Фитнес-салат из свежих овощей

**mama_Olik** » Пн апр 12, 2010 5:06 pm

Всем здравствуйте!
Сегодня подруга поделилась со мной рецептом этого замечательного салата,который ей рекомендовала её инструктор по фитнесу.Вот на обед и приготовила его,очень понравился ,немного сладковатый,но безумно вкусный,а главное полезный!

Нам понадобится:
1 сырая свекла
1 сырая морковь
1 сладкое яблоко
1свежий огурец
корень сельдерея (где-то 1/4 среднего клубня)
зелень (укроп,петрушка,кинза,зеленый лук)
Заправка:сок половины лимона + растительное масло
Можно по вкусу добавить соевый соус,я делала без него

Натереть овощи на терке для морковки по-корейски (я все измельчила в кухонном комбайне,мне так даже больше понравилось),добавить мелко нарезанную зелень,сбрызнуть соком лимона, добавить растительное масло (и соевый соус по желанию).Приятного аппетита! :vkusno:

**Клепаня** » Пн апр 12, 2010 5:14 pm

Знаю, знаю такой салатик ( мой тренер называет его "метелка"), очень полезен для фигуры :good:

**mama_Olik** » Пн апр 12, 2010 5:17 pm

Клепаня писал(а):Знаю, знаю такой салатик ( мой тренер называет его "метелка"), очень полезен для фигуры

Да,мне тоже очень понравился!

И эффект очищения потрясающий!Вот уж точно-метелка!

**lanita69** » Пн апр 12, 2010 5:31 pm

Очень люблю подобные сочетания,делаю часто,спасибо! :Bravo:

**Lesya72** » Пн апр 12, 2010 5:34 pm

очень кстати пора худеть! а сладкий из за яблока?

**ЭКСТРИМ** » Пн апр 12, 2010 5:49 pm

Симпатишно!!!А главное как раз к стати,СПАСИБО!!! :daisy:

**Asi75** » Пн апр 12, 2010 5:56 pm

А вот и разнообразие в мою "нудную" диету :daisy:

**Slezka** » Пн апр 12, 2010 6:25 pm

да-да, у меня сестра тоже таким питается часто!

а мне не нравится, что свекла крупно порезана, а вот если измельчить на комбайне... (которого у меня нет :lol:

), то я думаю мне понравится!))

**mama_Olik** » Пн апр 12, 2010 6:44 pm

lanita69 писал(а):Очень люблю подобные сочетания,делаю часто,спасибо!

Угощайтесь на здоровье! :girl_yes:

**mama_Olik** » Пн апр 12, 2010 6:45 pm

Lesya72 писал(а):очень кстати пора худеть! а сладкий из за яблока?

и из-за яблочка, и свекла с морковкой сладкие,очень приятный салат!

**mama_Olik** » Пн апр 12, 2010 6:48 pm

ЭКСТРИМ,Asi75,,
угощайтесь!Я и сама думала,что бы такое сотворить,чтобы было и полезно, и не калорийно, и подруга как раз с этим рецептом поделилась,весьма кстати!

**mama_Olik** » Пн апр 12, 2010 6:49 pm

Slezka писал(а):да-да, у меня сестра тоже таким питается часто! а мне не нравится, что свекла крупно порезана, а вот если измельчить на комбайне... (которого у меня нет ), то я думаю мне понравится!))

Можно на обычно терке натереть, либо через мясорубку свеклу пропустить,наверное и блендером тоже можно измельчить (правда не пробовала).Я тоже свеклу крупно нарезанную не люблю,поэтому так и измельчила салатик!

**nikolasik100** » Пн апр 12, 2010 7:29 pm

Подскажите пожалуйста, кто знает, какой вкус имеет имбирь?

**mama_Olik** » Пн апр 12, 2010 8:14 pm

nikolasik100 писал(а):Подскажите пожалуйста, кто знает, какой вкус имеет имбирь?

Николай, Вы можете задать Ваш вопрос в другом разделе форума (например в кулинарном словаре).А вообще корень имбиря имеет пряный,острый вкус.

**Рататуйка** » Пн апр 12, 2010 8:56 pm

Вкусный салатик))) я пробовала через терку для корейских салатав...очень неплохо получилось....яблоко только нуно плотное взять..