Антипасти. Маслины в слойке.

**Shkoda** » Пн апр 12, 2010 9:59 am

Антипасти - итальянские блюда, призванные "разогреть" публику перед основным приемом пищи, а по-нашему по просту закуска.

Запеченые в слоеном тесте маслины приобретают неповторимый аромат,
гармонично сочетаясь со вкусом запеченого теста и свежей зеленью.
В преддверии сезона пикников - находочка... :wink:

150-200 г пресного слоеного теста
300 мл баночка маслин без косточки

Тесто разморозить, маслины просушить на бумажном полотенце.
Тесто порезать на полосочки шириной примерно 0,7 см.
Нанизать тесто и маслины на шпажки. На рисунке хорошо видно каким образом.

Выложить на протвень, выстеленный бумагой.
Выпекать при 190-200 С около 20 минут.
Остудить.

Приятного аппетита!

Отчеты:
1. Asi75
2. Shmakova
3. Starov

**МамусьВикусь** » Пн апр 12, 2010 10:02 am

Таня,идея интересная :daisy:

Скажи,пожалуйста,а на гриль такой вариант пойдёт???Или только духовка? :girl_pardon:

**rusik** » Пн апр 12, 2010 10:04 am

МамусьВикусь писал(а):на гриль такой вариант пойдёт???Или только духовка?

У меня тот же вопрос назрел

**Shkoda** » Пн апр 12, 2010 10:05 am

Викусь, Ирусь, в принципе рецепт недорогой, можно и рискнуть.

Уж не знаю как получится - тесто бы не обуглилось...

**Старов** » Пн апр 12, 2010 10:05 am

Shkoda Танюшик,я так люблю и маслины, и оливки :vkusno:

рецептик очень хороший - обязательно воспользуюсь:)) тем более и делать не сложно:) и ребенку интересно будет с тестом повозиться:)

**Shkoda** » Пн апр 12, 2010 10:09 am

Starov
Ленч, на здоровье!
Стыдно признаться, но я в маслинах и оливах дундуком была... а тут распробовала...

**Рататуйка** » Пн апр 12, 2010 10:12 am

Shkoda писал(а):Стыдно признаться, но я в маслинах и оливах дундуком была...

Приятно познакомится дундук номер два..... :lol:

Танюш рецептик превосходный...так ведь можно ими стол необыкнвенно красиво обставить......а-ля шашлык по-гречески :daisy:

**-GALKA-** » Пн апр 12, 2010 10:14 am

оо, какой рецепт)))
а маслинки не выпадают из косичек?
а тесто какое - дрожжевое или нет?

Спасибо за идейку!! :daisy:

**lozik56** » Пн апр 12, 2010 10:15 am

Shkoda
Спасибо за оригинальный и в тоже время простой рецептик :Rose:

А вот интересно, что ещё можно использовать вместо маслин? Просто муж их вообще не любит, а такую идею жаль забрасывать "в дальний угол" :girl_blush:

**Mariyana** » Пн апр 12, 2010 10:17 am

Танюш, какой рецептик интересный!!! Действительно, находка для пикника (и для меня тоже, поскольку рецептик уже с готовым тестом). Спасиб!!! :Rose:

Вот только шпажки я нигде не встречала :girl_pardon:

Может, просто внимания не обращала? Надо будет присмотреться...

**Shkoda** » Пн апр 12, 2010 10:19 am

Рататуйка писал(а):Приятно познакомится дундук номер два.....

Бум знакомы, собрат (сосестра)! :lol:

Христюш, да классно будет смотреться, они как бусины на шпажке...

-GALKA-
Галин, маслины не вываливаются, они же нанизаны на шпажку.

lozik56
Анют, надо пофантазировать - чего бы еще впихнуть.
Честно признаюсь - не люблю маслины (наверное так же как и твой супруг), но пропеченые они совсем другие.

Mariyana
Машунь, у нас в хозмагах продают разных колибров... :wink: