Грудинка домашняя запеченая

[Аринушка]

Грудинка домашняя запеченая

Представляю тоже семейный рецепт.

Грудинка свиная- 2 кг

Маринад
Сок томатный-1 л
Хрен-2 ст.л
Чеснок- 1 гол
Перец черный молотый
Лавр.лист молотый
Лук репчатый-2 гол полукольцами
Соль-1 ст.л
Сахар=0.5 ст.л

Грудинку заливаем маринадом и на 2 суток ставим в холодильник.Переворачиваем время от времени.Затем грудинку помещаем в рукав для выпечки и запекаем 30 мин при 175*.Приятного аппетита

[Катя+++]

Аппетитно!
А хрен - которого 2 ложки - свежий тертый или из магазинной банки?

[Аринушка]

из магазинной банки?

Я брала магазинный.

[VikaSN]

Так аппетитно!
Так мало времени запекается. Она получается не полностью пропеченная?

[Аринушка]

Она получается не полностью пропеченная?

Валя,в духовку она идет почти уже готовая. Я один раз передержала,мне не понравилось,а вот так в сам раз.Но можешь больше подержать

[VikaSN]

Спасибо! Попробую по твоему рецепту приготовить. Очень люблю грудинку

[Аринушка]

Попробую по твоему рецепту приготовить

Валюша,у меня много рецептов грудинки,но этот у меня в фаворитах

[Amalia_anomalia]

Уже нет слов

[Аринушка]

Уже нет слов

Даладно уж

[Angel M]

Аринушка
Ариночка, большое спасибо, что делишься такими великолепными рецептами!

[Рататуйка]

Ням-ням....а время на пропекание хватит вполне...она же маринуется долго....спасибо за рецептик)))

[Аринушка]

Ариночка, большое спасибо, что делишься такими великолепными рецептами!

спасибо за рецептик)))

Девченки,спасибо Вам тоже большое

[Julietta Baby]

Это- Вещь! Спасибо! В закладках!

[Аринушка]

Это- Вещь

Согласна

[xelen]

Аринушка, спасибо за рецепт. Грудинка уже ждет, осталась купить хрен. Сегодня же сделаю.