Салат из курицы с брынзовой заправкой.

[Юляка]

Понадобится:
куриное филе отварное
пекинская капуста - 3-4 листа
яблоко - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт. или половинка (в зависимости от размера)
укроп
брынза (у меня была Парижская бурёнка), майонез, черный молотый перец.

Капусту режем соломкой. Перец режем мелкой тонкой соломкой, яблоко трем на терке для корейской моркови или тоже режем очень тонкой соломкой. Яблоко и перец перемешиваем. Для заправки: майонез перемешиваем с брынзой в равных долях до однородности.
Дно блюда смазываем майонезом и выкладываем наш салат слоями:
1. Капуста
2. Курица
3. Перец с яблоком.
Каждый слой промазываем заправкой, посыпаем перцем. Сверху салат посыпаем обильно зеленью укропа, украшаем по-усмотрению. Нужно чтобы салат пару часов постоял в холоде и пропитался. Приятного аппетита!

[SAMUIL]

Думаю, что это вкусно!

[Кувшинка]

Спасибо за рецепт. Не побоюсь повторяться, что люблю рецепты, где мало инградиентов, а получается вкусно.

[Юляка]

Думаю, что это вкусно!

Спасибо! Моим гостям он понравился! Со стола ушел первым!

[Юляка]

Спасибо за рецепт. Не побоюсь повторяться, что люблю рецепты, где мало инградиентов, а получается вкусно.

Я тоже такие рецепты люблю! Надеюсь, салат понравится!

[Рататуйка]

Очень свеженький салатик))))будем к лету готовится Юль а ты соус в блендере делала?

[Юляка]

Очень свеженький салатик))))будем к лету готовится Юль а ты соус в блендере делала?

Нет, просто ложкой перемешивала, главное, что б брынза была сочная. тогда очень легко мешается

[OREIRO]

ВКУСНЫЙ САЛАТИК,СВЕЖИЙ,ЛЕГКИЙ ТО ЧТО НАДО.

[Юляка]

ВКУСНЫЙ САЛАТИК,СВЕЖИЙ,ЛЕГКИЙ ТО ЧТО НАДО.

Спасибо!

[josephine]

Надо обязательно попробовать!

[Юляка]

[quote="josephine"]Надо обязательно попробовать! [/quot
Попробуй, надеюсь не пожалеешь!