Клуб он-лайн гурманов - 3

**Shkoda** » Ср апр 07, 2010 7:42 am

не-а, не откусила...
ложки с кремом пооблизывала...

**Maslina** » Ср апр 07, 2010 11:40 am

Shkoda тортик очень красивый, клубничка так классно выложена :good:

Папе понравился? Ему ДР сегодня? Если да, то желаю ему долгой, здоровой жизни.

**Елюша+** » Чт апр 08, 2010 2:45 pm

Елена Юрьевна писал(а):Слоёный хинкал. (Даргинский) автор Lezgi_rush@ с шах-даг форума.

Выглядит вкусненько, интересно их можно нафаршировать чем нибудь, чтобы начинка была.

Shkoda писал(а):показываю....

Танюш тортик шикарный, весь шоколадно-шоколадный :vkusno:

и укарашен со вкусом
Арина
У вас на пасху всегда такой стол :shock:

вот это дааааааа!!!! Столько вкусностей наготовила, пора колбасный магазин открывать и клиенты уже есть :wink:

Я в субботу, к сожалению не с вами, маме мужа любилей отмечать бум. Как обычно, по привычке стол весь на мне, я у них главный :povar:

сегодня буду коржи на торты печь :cookies:

, завтра их собирать, ну а суббота вообще кулинарить по полной.

**Shkoda** » Чт апр 08, 2010 3:17 pm

Maslina писал(а):Папе понравился? Ему ДР сегодня? Если да, то желаю ему долгой, здоровой жизни.

Спасибо, Марьяш, за комплиманы и пожелания!
Торт очень понравился! :girl_yes:

Елюша+ писал(а):Как обычно, по привычке стол весь на мне, я у них главный

Да бедный человечек! Держись! :friends:

**Shkoda** » Чт апр 08, 2010 3:34 pm

Елюша+ писал(а):интересно их можно нафаршировать чем нибудь, чтобы начинка была.

Отвечу за Лену - можно нафаршировать - у Юрьевны вареники, а у меня есть Гул-хунон.

**марианнаИванова** » Чт апр 08, 2010 4:48 pm

Елюша+ каким тортиком своих угощать будешь? Не знаю что бы испечь.

Столько вкусных рецептов. :Yahoo!:

Боюсь, вдруг не получится, не знаю за что браться.

**Елюша+** » Чт апр 08, 2010 6:39 pm

Shkoda писал(а):Да бедный человечек! Держись!

да я уже привыкла :oops:

сначала обижалась а теперь даже приятно, хоть както угождаю :oops:

как кот в Простоквашино "А я еще крестиком вышивать умею"

марианнаИванова писал(а):Елюша+ каким тортиком своих угощать будешь? Не знаю что бы испечь

так как любилей два делать буду Марьяшин "Маркиз" хотела http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=12265 и как ты, Марина, не знала какой выбрать, по этому из трех один делаю. :crazy:

**Shkoda** » Чт апр 08, 2010 10:04 pm

Девчат, я стахановец!
Решила, что раз уж в субботу не попадаю на "гурманизацию", приготовлю сегодня...
В общем, хвалюсь!
Приготовила хинкал даргинский!
Людииии.... это НЕЧТО!!! :vkusno:

Уж всякий пробовала... ни в какое сравнение не попадает!
Нежный, воздушный и крутить его весело!
Сын сказал, что нечто среднее между булочками и пельменями...
Подавала с тушеной бараниной.
Рекомендую!!! :good:

**VikaSN** » Чт апр 08, 2010 11:08 pm

Классно, Танюха! :Bravo:

Из какого теста готовила?

**whal** » Чт апр 08, 2010 11:10 pm

Shkoda писал(а):Девчат, я стахановец!

Танюш, кто бы сомневался!

Shkoda писал(а):Приготовила хинкал даргинский!

Обалденно смотрится! :vkusno:

**Shkoda** » Чт апр 08, 2010 11:17 pm

Девчат, я с сотика, ссылку не вставлю, на 42 стр Юрьевна описанид давала.

**VikaSN** » Чт апр 08, 2010 11:20 pm

Shkoda писал(а):на 42 стр Юрьевна описанид давала

**Елена Юрьевна** » Чт апр 08, 2010 11:23 pm

VikaSN писал(а):Из какого теста готовила?

Валюш, тесто у меня и у Танюшки было: 250 мл воды, 1 ст.л. дрожжей без горки, 1 неполн. чайн. л. сахара, 1 ч. л. с горкой соли, 3 ст.л. масла растит., 3 ст. муки и еще примерно половина для вымешивания.
Мои хинкали с говядиной (уже два дня объедаемся), но в субботу я с вами!

**Shkoda** » Чт апр 08, 2010 11:26 pm

У меня пошло 520 г муки и чуть на подпыл.

**Елюша+** » Пт апр 09, 2010 7:55 am

Девченки тесту надо постоять, подняться да? И когда уже рулетики нарезали их надо оставить чтобы поднялись или сразу в мантоварку и варить? Я так поняла что делаются они быстренько, может на ДР сделать, всех удивить :roll:

Выглядять просто шикарно, вы молодцы :good: