Картофель нашпигованный чесноком, запеченный в аэрогриле.

**oviva1012** » Вс мар 28, 2010 6:51 pm

Состав:
Картофель — 10 шт,
Зубчики чеснока — 10 шт,
Растительное масло — 2 ст.ложки,
Соль - по вкусу.

Приготовление:
Это блюдо родилось в процессе решения одной бытовой проблемы, а именно: в большом колличестве пророс дачный чеснок. Надо было срочно что-то с ним делать, и вот что получилось.

10 картошек, желательно одинаковых по размеру, очистить от кожуры. На каждой картошке аккуратно сделать три разреза, так что бы картофель у основания остался целым.
Зубчики чеснока очистить и нарезать тонкими пластинками, нашпиговать ими картофель.

Уже нашпигованные картошки натереть солью и смазать растительным маслом.

Поместить на среднюю решетку аэрогриля и запекать при t 235 градусов на высокой скорости вентилятора в течения 40 минут.

Запеченный чеснок, получается очень вкусный, его можно есть прямо так.

У кого нет аэрогриля, то можно, конечно, это сделать и в духовке.

**Ariza** » Вс мар 28, 2010 9:35 pm

Замечательная идея :good:

!Спасибо

Мы очень любим чеснок! :vkusno:

**Павел Александрович** » Вс мар 28, 2010 9:38 pm

Простенько и со вкусом! )))) Ням - Ням )))))

**oviva1012** » Вс мар 28, 2010 9:56 pm

Спасибо за отзывы
Мне очень приятно :oops:

, тем более, что это мой дебют на этом сайте

**Анна A** » Вс мар 28, 2010 10:09 pm

Вкусно выглядит.Надо по про бывать!

**Amalia_anomalia** » Пн мар 29, 2010 10:03 am

Олюшка, аппетитные картошки :Rose:

**ленивица** » Пн мар 29, 2010 12:51 pm

Оленька, спасибо за рецепт!!!!!! :good:

**Luna-Kazan** » Пт апр 02, 2010 11:34 am

А сверху сырок натереть, совсем благодать будет! :roll:

**Рататуйка** » Вт апр 06, 2010 10:38 am

Олечка с дебютиком!!!картошечка смак))) у нас тоже столько чеснока проросло

будем утилизировать

**paloma** » Ср май 05, 2010 5:25 pm

oviva1012 писал(а):Спасибо за отзывы
Мне очень приятно , тем более, что это мой дебют на этом сайте

Оля, добрый вечер, перечитала все отзывы и все равно не могу определиться - аэрогриль или мультиварка, что взять. Вы давно пользуетесь этим агрегатом?

**oviva1012** » Ср май 05, 2010 6:05 pm

Аэрогриль - это удобно, мультиваркой ни разу не сталкивалась, поэтому про неё ничего не могу сказать, но думаю, что тоже вещь хорошая )))
У аэрогриля много плюсов: автоматическое выставление темпиратуры, времени, опять же отключается сам - даже если забудешь ничего не сгорит, делать можно в нём всё от сушки зелени до выпекания пирогов.
Есть правда и один минус - небольшой объем чаши, т.е. человек на 20 заколебёшься готовить, а вот на 4 - 6 человек самое то, но не больше

**paloma** » Ср май 05, 2010 7:12 pm

oviva1012 писал(а):Аэрогриль - это удобно, мультиваркой ни разу не сталкивалась, поэтому про неё ничего не могу сказать, но думаю, что тоже вещь хорошая )))
У аэрогриля много плюсов: автоматическое выставление темпиратуры, времени, опять же отключается сам - даже если забудешь ничего не сгорит, делать можно в нём всё от сушки зелени до выпекания пирогов.
Есть правда и один минус - небольшой объем чаши, т.е. человек на 20 заколебёшься готовить, а вот на 4 - 6 человек самое то, но не больше

Ок, спасибо, буду думать это мне на работе хотят подарить или аэрогриль или мультиварку, нет чтобы все сразу. А еще завтра придут термомикс показывать, но он стоит как мессершмит... хотя все у кого есть очень довольны.

А на большую толпу я и не буду готовить, максимум 6 человек.

Еще раз спасибо.

**OblakoVshtanax** » Ср окт 19, 2011 9:28 pm

Аэрогриль я купил ,когда он был "в моде". Даже супы в нем варил. потом игрушка надоела и уже года четыре стоит на антресолях :roll:

Спасибо за любопытный рецепт. Интересно, а если сверху еще лук положить?

**Миоко** » Ср окт 19, 2011 9:35 pm

Эээээххх Дмитрий, чудная игрушка же! У нас 6 лет уже, периодически готовлю в нем :roll:

Рецепт правда интересный, думаю с луком будет :good: