Батон маковый "Колос"

Модератор: Модераторы

Сообщение Nata-lia » Пн мар 22, 2010 8:36 pm

Ариш,батон супер :Bravo: :Bravo: :Bravo:
У меня он почему-то сильно вырос.Получился батонище :D Но очень вкусно и воздушно,буду еще не раз его печь :D
rколос 001.jpg
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Shkoda » Пн мар 22, 2010 8:39 pm

марианнаИванова
Ой, Мвриш, не знаю... Надо в гурманах советоваться...

Nata-lia
Натуль, прелестный пушистик! :good:
(ты тесто на две части делила?)
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nata-lia » Пн мар 22, 2010 8:41 pm

Ага,на две.Лучше я свеженького завтра сделаю :D
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Morvolna » Вт мар 23, 2010 9:19 pm

Shkoda
Танюш,соблазнительный красавец :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno: ...Буду пробовать :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Shkoda » Ср мар 24, 2010 9:55 am

Morvolna
Ксюш, буду ждать твою красоту! :wink:
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Вероника-клубника » Ср мар 24, 2010 7:18 pm

какая красотища
такой хлебушек не грех и на праздничный стол подать
Аватара пользователя
Вероника-клубника
 
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 19 апр 2009
Откуда: с Украина я. конкретно - город Сумы
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Виктория

Сообщение KaTyOnA » Ср мар 24, 2010 8:15 pm

Танюша, классная идейка!!! А я думаю, как это так ровно мак выложить, а оказалось так просто. Гениально!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Morvolna » Ср мар 24, 2010 10:54 pm

Shkoda писал(а):буду ждать твою красоту!

Ой,Танюш,красота не получилась :girl_pardon: :oops: ....
батон.jpg
Зато,получилась вкуснота :D :vkusno: ...Я не удержалась,ещё горячим кусочек отрезала :Yahoo!: :vkusno: ....Вкусно.
Тань,снова-МЕРСИ :daisy:
Хотела у тебя-знатока дрожжевой выпечки- спросить: тесто трескается в духовке из-за чего? Плохо вымешен? Или температура высокая?
И ещё,Танюша,я не совсем поняла технику вырезания этого колоска(это как с теми копытцами) :girl_pardon: ...Если можно,проведи МК (словесный) :girl_blush: :girl_blush:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Shkoda » Ср мар 24, 2010 11:42 pm

Аха, Ксюш, тесто удачное - сдоба прям хорошая. :D
Тесто трескается по нескольким причинам - т-ра не та, недоподошло, переборщила с дрожжами.
А цвет как всегда изумительный! Мастер-класс обещаю при случае прицепить более подробный или к Юрьевне сходи - она сегодня выставила свой батон, но разделала под колос. :wink:
А словесный - давай в ЛСку?
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Shkoda » Ср мар 24, 2010 11:43 pm

KaTyOnA
Катён, спасибо! На самом деле просто и весело с ним работать. :friends:
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение MotinaMama » Чт мар 25, 2010 4:49 am

Вот и я решила отчитаться, правда только словестно. Делала другой формы,простые продолговатые батоны. Девушки, вкус неописуемый!!!! Очень маслянный и воздушно-нежный. Приготовлю еще не один раз!!! Спасибо за рецепт :Rose:
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Shkoda » Чт мар 25, 2010 9:02 pm

MotinaMama
Дина, спасибо за кооменты!
(сама от теста прибалдела... :D )
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Чт мар 25, 2010 9:23 pm

Shkoda писал(а):сама от теста прибалдела

Вот-вот...вкуснотааааааа :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Рататуйка » Сб апр 03, 2010 8:35 pm

:shock: Тань скажи...где хоть ты свои идеи берешь....у тебя наверное как у великих людей мысли приходят во сне...и ты их быстро в блокнот пишешь посреди ночи :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Shkoda » Пн апр 05, 2010 8:24 pm

Рататуйка
Христюш, да ладно тебе! :girl_blush:
Где-то подсмотрела, где-то догадаль, где-то допридумала... :wink:
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна


Батон маковый "Колос"

Вернуться в Хлебобулочные изделия