Два Пирога на РЯЖЕНКЕ с Вишней и Клубникой

**Козерожка** » Пт мар 12, 2010 6:38 pm

Хорошо! Обязательно напишу!

**lorxen1** » Пт мар 12, 2010 7:05 pm

буду ждать

**elvira0410** » Сб мар 13, 2010 12:52 pm

А клубнику замороженную класть или ждать пока она оттает??? :girl_blush:

**lorxen1** » Сб мар 13, 2010 11:25 pm

Эльвира, конечно же нужно разморозить ягоды

**Козерожка** » Ср мар 17, 2010 11:50 am

Lora, как и обещала - вот что получилось с тремя стаканами муки! Пропёкся прекрасно! :good:

**lorxen1** » Ср мар 17, 2010 7:38 pm

Елена, ух ты какой красавец :good:

Но он сухой не мокренький получился?да? Просто мои любят влажный,он как тортик пропитанный ,такой консистенции у меня был. Но попробую и с тремя стаканами испечь, для интереса :Yahoo!:

Вы в селиконовой форме пекли? Тоже испеку и выставлю тут, посмотрим

**Козерожка** » Чт мар 18, 2010 3:57 pm

Лора, нет, не сухой получился, просто он лучше пропекся. :good:

Моим больше этот понравился к чаю. На вкус и цвет - сами знаете!

А форма самая обычная разъемная (не знаю из какого металла :roll:

)

**lorxen1** » Чт мар 18, 2010 4:10 pm

Леночка,так и у меня пропёкся, ну может разная мука и разрыхлитель. Один раз готовила пирог,по рецепту одного из кулинаров,так всё шло отлично,а потом тоже не пропёкся,вся начинка смешалась. Но у неё по фотке всё красиво и ничего такого не было. написала ей Долго не могли понять,что к чему. Потом вроде поняла. всегда покупаю разрыхлитель немецкий и всё ОК. А тогда купила польский,наверно поэтому и не получилось у меня нормально

Но с 3-мя стаканами,попробую точно :good:

**Козерожка** » Пт мар 19, 2010 3:26 pm

Лора, бесспорно, качество продуктов разное - и результат получается разный!

И спасибо Вам за рецепт! :daisy:

**Irishka81** » Вт мар 23, 2010 12:55 pm

Спасибо за рецепт! :daisy:

Уже стащила :girl_blush:

**lorxen1** » Вт мар 23, 2010 7:55 pm

Ирина, спасибочки :Rose:

и на здоровье

**elvira0410** » Ср мар 24, 2010 8:02 pm

Испекла сегодня этот пирог с клубникой и у меня он не пропекся почему то

, хотя почти час стоял в духовке. Он не то чтобы сырой, а тесто как склеилось. Я не люблю соду с уксусом класть, положила разрыхлитель, может мало? :cry:

Может из-за этого так получится??? Так то все равно вкусный, муж ест, но хотелось чтоб пропекся хорошо. :girl_pardon:

**lorxen1** » Ср мар 24, 2010 8:07 pm

ой, девочки ,не понимаю почему не пропёкся,вы же видите на фотке,что готовый и тот ,и тот. Может быть вы долго взбивали? Положите 3 стакана муки. Я прям расстроилась

Пирог получается мокренький, но пропекается, а соды совсем не чувствуется. Я тоже разрыхлитель добавляю всегда в тесто,но такой этот рецепт с содой

**lorxen1** » Ср мар 24, 2010 8:21 pm

Козерожка писал(а):Лора, нет, не сухой получился, просто он лучше пропекся. Моим больше этот понравился к чаю. На вкус и цвет - сами знаете! А форма самая обычная разъемная (не знаю из какого металла )

Леночка, сегодня испекла с 3-я стаканами муки,тоже вкусно, но вкус и текстура другая, и бЭз глазури ,некогда было,а сыночка попросил приготовить Вот он

**Skarlet** » Чт фев 16, 2012 10:56 pm

Лора, я к тебе с пирогом) :girl_blush:

Спасибо тебе за рецептик, очень нам понравилось, особенно что он влажный :vkusno:

, глазурь правда некогда было варить, поэтому слопали со сгущенкой да с кофейком, эх... вкуснота!!! :vkusno:

вместо ягод добавила бананы, как с кремом получилось :vkusno:

Теперь со сливами хочу сделать, так что скоро ещё отчётик принесу!) Спасибо тебе ещё раз!!! :daisy:

А.. муки добавила 2 стакана и сахара 1 ст., бананы сами то сладкие, всё замечательно пропеклось! :vkusno: