Салат "Пикантный"

**Lena12** » Вс мар 07, 2010 9:43 pm

Состав:
- свиной карбонат 350г
- огурец маринованный 3шт.
- морковь 3шт.
- курага 100г
- миндаль жареный 50г
- яйца 5шт.
- майонез 250г

Морковь, яйца сварить. Карбонат, огурцы маринованные нарезать кубиками. Миндаль смолоть в крошку. Яйца натереть на мелкой терке, отдельно белки, отдельно желтки. Морковь натереть на крупной терке. Курагу замочить, мелко нарезать. Салат укладывать слоями в кольцо. Все слои промазать майонезом.
Слои:
- свиной карбонат
- огурцы маринованные
- морковь
- миндальная крошка
- курага
- белки
- желтки

Готовый салат украсить.

**Юляка** » Вс мар 07, 2010 11:31 pm

Вкусняшка! Как раз к празднику!

**Марушечка** » Пн мар 08, 2010 9:45 am

Красота и вкуснота! :good:

**Lena12** » Пн мар 08, 2010 1:15 pm

Юляка, Марушечка , девочки спасибо за похвалу.
С праздником :daisy:

**Валентина Алексеевна** » Пн мар 08, 2010 3:08 pm

Елена , ты как всегда, молодец ! Умница ! Достойное оформление, оно добавляет аппетит, поэтому восприятие самого блюда многое значит. Молодец ! :Bravo: