Ингредиенты:
для теста:
-6 яиц
-1 стакан сахара
-2 стакана муки
-1 чайная ложка соды,гашеной КИПЯТКОМ
для крема:
-1 кг сметаны
-1 стакан сахара
-2столовые ложки какао
Приготовление:
1.Тесто:яйца взбить с сахаром,добавить муку с содой и всё вместе еще раз хорошо взбить.
2.На промасленную бумагу выложить тесто как маленькие лепёшечки,выпеч (пекутся быстро!).
3.Крем: все ингредиенты смешать и хорошо взбить
4.Выпеченные печенюшки макаем в крем и укладываем плотно друг на друга (крема много,не жалеть!).
5.Ставим на ночь в холодильник, чтобы пропитался!
6.Украсить по своему желанию,я помадкой полила)
P.S.Я делала на половину порции на пробу)всем домашним понравился!Очень нежный и вкусненький)Очень советую...