Вот испекла сегодня один вкусный пирожок, получилось очень даже хорошо,и вот его рецепт:
250 г майонеза
100 г сметаны
3 яйца
2 стакана муки
Все перемешать до получения однородной массы.Форму смазать маслом, выложить половину теста, затем начинку (у меня была жареная капуста, но я также готовила и с картошкой (отваривала картофель,толкла его, добавляла в него обжаренный лук с шампиньонами), также как начинку можно использовать обжаренный с луком мясной фарш), закрыть начинку оставшимся тестом, сверху посыпать тертым сыром и выпекать до готовности.
Приятного аппетита!!
