Куриное филе с королевскими шампиньонами.

Модератор: Модераторы

Куриное филе с королевскими шампиньонами.

Сообщение Наталья » Вт июл 01, 2008 6:48 pm

Куриное филе с королевскими шампиньонами.
Изображение
Состав
куриное филе 600 гр.
Шампиньоны 250 гр.
лук репчатый 1 шт.
майонез высококаллориийный
сыр Эмменталь 100 гр
соль, перец
мука для панировки
масло для жарки

Приготовление
Куриное филе отбить, посолить, поперчить и отложить.
Лук порезать кубиками, следом добавить порезанные кубиками королевские шампиньоны(отличаются от обычных коричневым цветом и более крепким грибным ароматом). Всю смесь поджарить, посолить.
Куриное филе запанировать в муке, быстро поджарить до легкой корочки с двух сторон.
Сыр потереть мелко.
Духовку разогреть до 200градусов С.Филе выложить на противень, на филе ровно разложить грибы, полить майонезом и засыпать щедро сыром. Запекать 15 минут.
Изображение

Старов, comfort (01 Jun 2014)
Аватара пользователя
Наталья
 
Сообщения: 923
Зарегистрирован: 8 ноя 2006
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 197 раз.

Фото-отчеты

Сообщение cenkola » Вт июл 01, 2008 10:20 pm

Наталья
Супер филе :good: супер!
Как красиво получилось на фото :oops: и вкус точно королевский! :wink:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Catherine » Ср июл 02, 2008 10:32 pm

Наталья писал(а):Куриное филе с королевскими шампиньонами

курица, сыр и грибы - обожаю такое сочетание! класс! :good:
Аватара пользователя
Catherine
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 1 апр 2008
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение LASTO4KA » Чт июл 03, 2008 2:09 am

Наталья писал(а):Куриное филе с королевскими шампиньонами.

вкусно
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Ирина » Пт июл 04, 2008 8:57 am

Куриное филе с королевскими шампиньонами.

какая красота , реально аппетит проснулся, а это уже о чём-то говорит :twisted:
Аватара пользователя
Ирина
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Наталья » Пт июл 04, 2008 11:27 am

Спасибо, девченки! :)
Аватара пользователя
Наталья
 
Сообщения: 923
Зарегистрирован: 8 ноя 2006
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 197 раз.

Сообщение ragu » Пн сен 28, 2009 10:49 pm

феноменально! :Bravo: буду готовить!
Аватара пользователя
ragu
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: new york
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: gala

Сообщение alechka18 » Сб окт 30, 2010 8:54 am

Я тоже буду пробовать!!!
Аватара пользователя
alechka18
 
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 12 окт 2010
Откуда: о. Сахалин, г. Южно-Сахалинск
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Алина

Сообщение comfort » Вс июн 01, 2014 1:36 am

Наталья Вот и мой отчет)) очень вкусно получилось,готовила с белыми шампиньонами :Rose: спасибо.

preview.jpg
Аватара пользователя
comfort
 
Сообщения: 111
Зарегистрирован: 6 авг 2012
Благодарил (а): 993 раз.
Поблагодарили: 60 раз.


Куриное филе с королевскими шампиньонами.

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят