Пирожки "как пух"

**Олюка** » Пн мар 08, 2010 9:47 am

dashik

dashik писал(а):получились на много лучше и красивее

Супер!

С праздником! :daisy:

**Ирма38** » Чт мар 11, 2010 9:38 pm

Олечка, принесла пирожочки и большущее спасибо! Тесто просто изумительное. Работать с ним одно удовольствие!!! :Bravo:

Спасибочки, Оленька!!! :air_kiss:

**Niusha** » Пт мар 12, 2010 5:27 pm

Олечка, вот и пирожки с яблоками+корица+сахар :vkusno:

: Очень понравился этот рецепт.ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

**Олюка** » Сб мар 13, 2010 7:34 am

Ирма38 Niusha Спасибо девочки! :Bravo:

**Iriska25** » Сб мар 13, 2010 9:52 am

Девочки, подскажите, пожалуйста, когда тесто замесили, какое оно должно быть по консистенции ?

**Iriska25** » Сб мар 13, 2010 9:54 am

И ещё один вопрос. Когда тесто подойдёт, его надо ещё месить ? Или сразу лепить пирожки ?

**dashik** » Сб мар 13, 2010 7:37 pm

Iriska25 Тесто не должно липнуть к рукам..И я не уминаю, подошло свое время и вперед на стол. хотя сегодня оно стояло гораздо дольше и увеличилось в раза 2, но мне не очень это понравилось..

Пирожки не фоткала, а пекла нынче с картошкой и сыром внутри, вкууууснооооо....
Рекомендую всем теперь этот рецепт теста)))

**Blackberry** » Сб мар 13, 2010 8:58 pm

Олюка
Оля, спасибо вам огромное за рецепт! :daisy:

Потрясное,восхитительное, великолепное и еще кучу других эпитетов заслуживает это тесто :Bravo:

Это мои первые в жизни пирожки, и вроде вышло вполне удачно :girl_blush:

) Буду совершенствоваться и печь еще, конечно же, из вашего теста. :Rose:

**Iriska25** » Сб мар 13, 2010 9:54 pm

dashik, спасибо большое :daisy:

. У меня что-то оно очень липло к рукам, подсыпала муку... много... :girl_pardon:

Хотя булочки вроде как получилось, ещё остывают. Буду ещё пробовать, пока получится, или я его, или оно меня :konik:

**Олюка** » Вс мар 14, 2010 5:13 pm

Iriska25

Iriska25 писал(а):его надо ещё месить ? Или сразу лепить пирожки ?

Его нужно чуток обмять и уже лепить пирожки. :girl_yes:

Blackberry

Blackberry писал(а):Это мои первые в жизни пирожки

Замечательные получились! :Bravo:

Iriska25

Iriska25 писал(а):У меня что-то оно очень липло к рукам, подсыпала муку... много

Если тесто уж сильно липнет к рукам тогда можно еще муки подсыпать или использовать растительное масло при формовании пирожков, только швы закреплять обмакнув пальцы в муку. :girl_yes:

**Iriska25** » Вс мар 14, 2010 10:31 pm

Олюка, спасибо . Буду пробовать .

**Олюка** » Ср мар 24, 2010 3:49 pm

Вот еще фото в коллекцию, пирожки с печенью и картошкой.
В последнее время я стала добавлять яйцо в тесто, оно получается еще более пышным и вкусным.

**Светланка_** » Пт мар 26, 2010 11:13 pm

вот это чудо у всех,а не пирожки!!!! Я тоже теперь буду пробывать!!!! :daisy:

**Niusha** » Сб мар 27, 2010 8:30 pm

Олечка, вот ещё отчет, сегодня пирожки с творожной начинкой :vkusno:

: СПАСИБО!!!

**lina2009** » Ср апр 07, 2010 8:54 am

У меня духовка печет или сверху или снизу,посоветуйте как лучше их испечь.Спасибо