Салат "Загадочный" с ананасом и сельдереем

**nwk-dn** » Чт мар 04, 2010 1:22 pm

Доброго дня суток!
Хочу предложить вам салатик очень простой в приготовлении и очень оригинальный на вкус.Очень надеюсь,что он кому-нибудь да понравится.
Итак,нам понадобятся:
Ананасы - одна банка
Сельдерей консервированный - одна баночка
Яйца сваренные вкрутую - 3 шт
Лук-Порей - 1 стебель
Яблоко -1 шт
Майонез,соль,перец по вкусу.

С ананасов и сельдерея сцедить сок.Яйца,яблоко(предварительно очистить от кожицы) порезать кубиками.Порей порезать полукольцами.Все смешать,посолить,поперчить,заправить майонезом(прошу учесть,что ананасы и сельдерей еще пустят сок, т.ч. не переборщите с майонезом).Выкладываем все в салатницу и даем настояться.
Этот салат очень здорово подходит к курице,индейке.Ну и к рису.
Приятного аппетита!

**Pika** » Чт мар 04, 2010 1:33 pm

Наташа,подскажите а яблоки не темнеют в салате, или можно яблоки сбрызнуть лимонным соком? :girl_pardon:

**Рататуйка** » Чт мар 04, 2010 1:34 pm

Очень нежный и легкий салатик...нужно такой на Пасху приготовить...чтоб не все мясное было

**nwk-dn** » Чт мар 04, 2010 4:12 pm

Pika писал(а):Наташа,подскажите а яблоки не темнеют в салате, или можно яблоки сбрызнуть лимонным соком?

Нет,яблоки не темнеют. Сбрызгивать лимонным соком нет необходимости.Во-первых: салат приобретет другую нотку. Во-вторых: салат делается очень быстро.Я когда додаю яблоко, то сразу перемешиваю салатик с другими компонентами.Яблоко не успевает потемнеть.

**nwk-dn** » Чт мар 04, 2010 4:15 pm

Рататуйка писал(а):Очень нежный и легкий салатик...нужно такой на Пасху приготовить...чтоб не все мясное было

Салатик и на самом деле очень легкий и вкусный.
Можно и на 8-е Марта сделать,если конечно не поститесь.
Спасибо за отзывы :Rose:

**Irishka81** » Пн мар 22, 2010 12:42 pm

Замечательный салатик :good: