Салат" Старый трактирщик" рулет

**ляльчик** » Сб фев 27, 2010 1:06 am

Добрый вечер девочки!
На днях готовила интересный салат.Передо мной стояла задача из простых продуктов сделать что-то необычное и для мужчин.Еще одна сложность была в том,что этот салат надо было перевозить на дальнее расстояние,поэтому появилась идея завернуть его рулетом в пленку.Вкус получается пикантный за счет маринованных огурчиков,салат довольно сытный и на столе смотрится очень эффектно.

Продукты:
4 картоф.в мундире,300гр куриного рулета,300гр ветчины ,200гр маринованных огурчиков,4 вар.яйца,250гр майонеза,зелень.
Приготовление:
1) Расстелить на столе пищевую пленку.Первым слоем натереть на крупной терке картофель,смазать майонезом.Слегка примять.
2) Второй слой-куриный рулет нарезанный тонкой соломкой+майонез.
3) Третий слой-яйца на крупной терке+майонез.
4) Четвертый слой-ветчина нарезать тонкой соломкой+ майонез.
5)Пятый слой-огурчики соломкой+ зелень+майонез.
Свернуть салат рулетом.Украсить по желанию.
Вот еще один вариант украшения.

А это он в разрезе.

Приятного аппетита! :daisy:

**MotinaMama** » Сб фев 27, 2010 5:43 am

Салатик очень-и-очень!!! Но вот ,что такое куриный рулет,подскажите пожалуйста?

**aljona64** » Сб фев 27, 2010 10:02 am

Ну я не знаю ,какой именно был рулет у автора,-у нас в магазинах продается готовый копченый рулет куриный :girl_blush:

Рецептик просто класс!!! :good:

**Аринушка** » Сб фев 27, 2010 10:08 am

Оформление красивое :good:

**mama_Olik** » Сб фев 27, 2010 11:38 am

Необыкновенно вусно!!! :Bravo:

**Aniutik** » Сб фев 27, 2010 11:39 am

Очень интересный рецепт, спасибо :daisy:

**Мантышка** » Сб фев 27, 2010 1:29 pm

Хорошая идея!!надо попробывать! спасибки за рецептикЁ! :girl_pardon:

**ляльчик** » Сб фев 27, 2010 1:51 pm

Девочки,рулет был обычный покупной варено-копченый,если у вас такой не продают,можно воспользоваться куриными окорочками или грудками ,но только горячего копчения. :girl_yes: