Мясная запеканка "Чудо"

**Angel M** » Ср фев 24, 2010 9:08 pm

Танюша, я с большущей благодарностью! :Rose:

очень вкусная запеканка получилась!

**Sindirella** » Ср фев 24, 2010 9:26 pm

vitulia23 писал(а):очень вкусная и нежная запеканка!

А еще красивая и аппетитная! :good:

lenni писал(а):А что сделать что бы фарш прожарился\ хорошенько? может не 180градусов а побольше и по времени смотреть на корочку ?

Алена, не совсем поняла, если честно... Ты хочешь, чтобы фарш был жареным? Он не зажарится никак, если его сырым класть, он запечется... :girl_pardon:

Angel M писал(а):очень вкусная запеканка получилась!

На здоровье, Машунь! Рада, что все получилось!

**rusik** » Чт фев 25, 2010 8:58 am

Танюш, быстро, просто и самое главное вкууусно

**Sindirella** » Чт фев 25, 2010 10:13 am

qazq писал(а):быстро, просто и самое главное вкууусно

Ага, Ириш! Согласна!
Спасибо за отчетик!

**Morvolna** » Чт фев 25, 2010 10:33 pm

Sindirella
Тань,спешу-спешу :konik:

....чтобы не забыть

Вот оно,это Чудо

Укропчик использовала и свежий,и сушеный.Пока запекалось,такой приятный аромат на кухне стоял :good:

. Очень классная вещь: и быстро,и не хлопотно и ВКУСНО(что очень немаловажно :girl_yes:

).
Огромная благодарность от семейства за рецепт :daisy:

**Sindirella** » Чт фев 25, 2010 11:23 pm

Morvolna писал(а):Огромная благодарность от семейства за рецепт

Ой, Ксюньчик, на здоровье!
Я сама люблю эту запеканку нежной любовью... В те дни, когда лень или некогда она всегда выручает!
Или если гости неожиданные - всегда беспроигрышный вариант!

**Елена Юрьевна** » Сб фев 27, 2010 10:27 am

Танюшка и я со словами благодарности, замечательная запеканочка! Фото делала уже на следующий день, т.к. пекла к приходу с работы мужа.

**Sindirella** » Сб фев 27, 2010 11:00 pm

Елена Юрьевна писал(а):Танюшка и я со словами благодарности,

Ленчик, на здоровье!
Муж доволен остался?

**chijik** » Ср мар 17, 2010 10:56 am

Танечка большое спасибо за рецепт вчера готовила. Получилось очень вкусно.

у меня вопрос я пекла при температуре 215 и 40 минут а картошка сырая получилась я еще 30 мин допекала. не можеш предположить почему? и еще ты в жаровне делаеш или в огнеупорной кастрюле с крышкой?

**Sindirella** » Ср мар 17, 2010 11:20 am

chijik писал(а):у меня вопрос я пекла при температуре 215 и 40 минут а картошка сырая получилась я еще 30 мин допекала. не можеш предположить почему?

Без понятия.... У меня за полчаса все пропекается... :girl_pardon:

chijik писал(а):и еще ты в жаровне делаеш или в огнеупорной кастрюле с крышкой?

В глубоком противне. А ты в кастрюле делала? От того и не пропеклось...

chijik писал(а):большое спасибо за рецепт

Оксаночка, на здоровье! :daisy:

**Lalily** » Чт мар 18, 2010 8:24 am

Очень хочу попробывать приготовить такую нямку)) Но))
Свой кухонный комбайн я сломала :girl_pardon:

не спрашивайте как))) так вышло))
Извините если не по теме)) Дайе советик начинающей хозяйке) Посоветуйте не шумный малогаборитный И желаельно без кучииииии всяких прибаббахов (которыми я так и не попользуюсь)) комбайн или что то в этом роде)) буду очень благодарна)) ББуду крутить фарш и думать о вас))
В маркетах покупать готовый фарш..... както нехочеться....
З.Ы. Вообще мечтаю найти совецкую мясорубку ручную)) Просто и надежно)) и главное тихо)) :girl_yes:

**Sindirella** » Чт мар 18, 2010 11:51 am

Lalily писал(а):Посоветуйте не шумный малогаборитный И желаельно без кучииииии всяких прибаббахов (которыми я так и не попользуюсь)) комбайн или что то в этом роде)) буду очень благодарна)) ББуду крутить фарш и думать о вас))

Полиночка, боюсь, что из меня не очень хорошая советчица...
Моему комбайну уже много лет, планирую поменять, но пока еще этим вопросом не занималась и рынок не изучала...

Я думаю, тебе стоит сходит в магазин техники и проконсультироваться с продавцами.

**nimfa30** » Пт фев 11, 2011 9:05 pm

Танюшка,вот и я с отчетиком,НО у меня почему-то картошка потемнела(она вообще в этом году :bad:

,не очень),в след.раз сделаю с вар.картохой

**Изюмка** » Пн июл 18, 2011 3:37 pm

Танечка, спасибо за замечательный рецепт, но у меня тоже каротошка почернела. Как Вы думаете, это в картошке дело или в моих очумелых ручках. Так хочется снова приготовить, а боязно.

**Sindirella** » Пн июл 18, 2011 4:33 pm

Изюмка писал(а): но у меня тоже каротошка почернела.

Бываает...

Изюмка писал(а):Как Вы думаете, это в картошке дело или в моих очумелых ручках.

Конечно, в картошке!
Я заметила, что молодой картофель быстро чернеет.
В следующий раз все обязательно получится!