Ингридиенты:
куриная грудка-2 штуки
красный болгарский перец - 5 шт.
кукуруза-1 банка
майонез,соль,перец,зелень.
Приготовление:
Грудку порезать на кубики и обжарить на растительном масле,не пересушивать!
Перец запечь на открытом огне,или,за неимением оного ,в духовке,положить ненадолго в полиэтиленовый пакет,для того что бы легче было чистить.Очистить от кожицы и семян и порезать кубиками.
Смешать мясо,перец,кукурузу,посолить по вкусу,добавить майонез и зелень.Настоять в холодильнике пару часов перед подачей.За счёт именно печёного перца салат приобретает интересный привкус,поэтому другая обработка перца сюда не подойдёт.
Это будет уже совсем другой салат..
а я именно со свежим делала 
,спасибо за рецептик 
Это любимый салат моей дочки..
