Голубцы с квашеной капустой и фасолью

[Nata-lia]

Нам потребуется:
1 стакан фасоли
50 г. риса
2 луковицы
1 кочан свежей капусты и 300г.квашеной капусты или
1 кочан квашеной капусты
растительное масло

Фасоль отварить до готовности(отвар не выливать),рис-до полуготовности.
От кочана квашеной капусты отделить крепкие листья,а остальные мелко нарезать.Лук измельчить,спассеровать на растительном масле.
Соеденить фасоль(без отвара),рис,лук и измельченную капусту.Приправить солью и перцем.С этим фаршем сворачивать голубцы из капустных листьев.
Уложить голубцы плотно в кастрюльку,добавить отвар фасоли и тушить на маленьком огне до готовности.
Если квашеной кочаном капусты нет,голубцы заворачивают в листья свежей капусты,предварительно их ошпарив и срезав утолщения.
Приятного аппетита!

[majjella]

Оооооо ! Это вкусно Обожаю голубцы с любой начинкой ! Спасибо !

[Рататуйка]

Наталочка какое блюдо шикарное.....в пост вообще деликатес....спасибочки....

[zaklinn]

Ой какой интересный рецепт, и просто и сытно. Обязательно попробую, вот думаю будет ещё вкуснее потушить голубцы в томатной подливке. Спасибо.

[Nata-lia]

Девочки!Спасибо за отзывы

[Milaja]

Интересные голубцы! Беру на заметку, а то всё с фаршем, да фаршем...

[izobella]

не люблю голубцы, но не могу не отметить аппетитность фотографии

[Nata-lia]

Milaja
Олечка,попробуй! Я сама не ожидала,что так вкусно получится

не могу не отметить аппетитность фотографии

Изобелла,спасибо большое

[vicka9]

Пробовала готовить голубцы с различными начинками. Остались с рисом и мясом, как самые вкусные. Эти попробую обязательно.

[Nata-lia]

Попробуй,Ириш!

[Irishka81]

Какая начинка интересная

[Nata-lia]

Ага,Ириш!И вкусная

[Вовановна]

Таки голубцов ещё не едала! Попробуем!

[Nata-lia]

Алина,буду рада если понравится

[Ликуленька]

Наталья! Спасибо за идейку! Вкусно! Нам понравилось!