Медовый соус с грейпфрутом для блинов

[OlgaL]

Блинчики я пекла дрожжевые по этому рецепту.



Для соуса:
2 грейпфрута
1/2 лимона
3 ст. ложки жидкого меда
1 пакетик желатина

Выдавливаем сок 1 грейпфрута и 1/2 лимона, замачиваем желатин, затем выдавливаем сок второго грейпфрута, добавляем мед, ставим на небольшой огонь и мешаем до растворения желатина. Теплый соус ставим на 10 минут в прохладное место, он начинает загустевать. Подавать к горячим блинам, получается очень вкусное кисло-сладкое сочетание. Если блины и соус остыли, ставим на минуту в микроволновку, соус немного тает и опять получается полужидким.



Всем приятного аппетита!

[Mary-Nikol]

Вау!!
Какое необычное сочетание. И грейпфруты люблю!
Обязательно попробую!! Спасибо!!!!

[Sindirella]

1 пакетик желатина

Олечка, а сколько грамм в пакетике? 10? 15? 20?

[Рататуйка]

да Олечка скажи пожалуйста сколько грамм..........ну уж очень заинтересовала

[OlgaL]

Mary-Nikol
Маша, попробуй обязательно!

[OlgaL]

у меня пакетик был 11 гр

[YULI d]

очень люблю грейпфрут и соус для блинчиков из него это здорово!
спасибо ,очень хочется сделать только вот
блинчики закончились сегодня днем

[OlgaL]

YULI d
Юля, блинчики сделать недолго, так что делайте и угощайтесь, не пожалеете!

[репка]

Нужно обязательно попробовать, такая вкуснятинка.!

[Irishka81]

Попробую , апельсиновый соус мне понравился очень, так что буду теперь экспериментировать с грейпфрутом

[OlgaL]

репка
Irishka81
девочки, попробуйте обязательно!