Печем ваш любимый бисквит-и разрезаем его на необходимое количество коржей-я пекла каждый корж по отдельности.
1 корж- взбить 2 яйца с 2 ст.ложками сахара , добавить 2 ст.ложки муки аккуратно перемешать выпекать при 180 градусах минут 10 (смотря у кого какая духовка)
У меня на торт ушло 5 коржей(в два коржа я добавила по чайной ложке растворимого кофе)
КРЕМ-
варим манную кашу из 2 стаканов молока и 3 столовых ложек манки-ставим остывать
2 пачки сливочного масла растираем со стаканом сахара и пакетиком ванильного сахара, затем соединяем с нашей манной кашей и взбиваем миксером хорошо.
Теперь собираем наш торт-
каждый корж промазываем кремом, на крем укладываем кружочки (3мм толщиной) груши, желательно спелой и сочной,в промежутках между кружками груш промазываем желе из красной смородины.
Украшаем как фантазия подскажет.
Тортик получился очень вкусный,так что угощайтесь-приятного аппетита.
очень красиво.......а вот манный крем я просто обожаю)))) 
