Оладушки с ананасом под молочным соусом

Модератор: Модераторы

Следующая

Оладушки с ананасом под молочным соусом

Сообщение Nata-lia » Вт фев 09, 2010 10:33 pm

Соус 002.jpg
Для оладушек:
1 стакан кефира
1/4 чайной ложки соды
5 столовых ложек сахара
1 яйцо
2 стакана муки
200 г. ананаса(можно консервированный)
В кефир разбиваем яйцо,выкладываем сахар,соду и перемешиваем.Затем добавляем муку,ананас,порезанный соломкой и даем постоять минут 20.На раскаленном растительном масле выпекаем оладушки.
Для соуса:
1 стакан молока
2 яйца
50 г.сахара
ванилин по вкусу
50 г. ананасового сока
Яйца взбить с сахаром,влить тоненькой струйкой кипящее молоко,не переставая взбивать.Следите,чтобы соус не свернулся.
Затем соус поставить на водяную баню и продолжать взбивать до загустения.Поставте мисочку с соусом в холодную воду,добавьте ванилин и остужайте соус, часто его помешивая.В холодный соус добавьте ананасовый сок и перемешайте.
Выложите оладушки на тарелку и полейте соусом.
Приятного аппетита!

Sindirella, natashika888, Leppäkerttu (07 May 2011), умняшкаКсю (10 Jul 2011)
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 480 раз.
Имя: Наталья

Фото-отчеты

Сообщение Китсуня » Вт фев 09, 2010 11:17 pm

Ну нельзя же такое на ночь)))
"тихонько стащила оладушку, пока никто не видит" :vkusno:
Аватара пользователя
Китсуня
 
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 23 янв 2010
Откуда: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена

Сообщение Аринушка » Вт фев 09, 2010 11:19 pm

Вот с персиками и яблоками готовила,а вот с ананасами нет.Спасибо большое за идейку.Хоть и на ночь ,но парочку прихватила.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14827
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9935 раз.
Поблагодарили: 11921 раз.
Имя: Арина

Сообщение Nata-lia » Вт фев 09, 2010 11:24 pm

Угощайтесь на здоровье :D
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 480 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Iriskab1 » Ср фев 10, 2010 12:03 am

М-м-м, как аппетитно! Это мы любим... Спасибо за рецепт! :girl_yes:
Аватара пользователя
Iriskab1
 
Сообщения: 244
Зарегистрирован: 17 май 2009
Откуда: Россия, Москва
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 380 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Morvolna » Ср фев 10, 2010 12:08 am

Nata-lia
Наталь,какие аппетитные они у тебя!!!После моих кокосовых да твои ананасовые...мммммм...экзотика :) !!!Вкуснота!!! :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32814
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20444 раз.
Поблагодарили: 20601 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Nata-lia » Ср фев 10, 2010 12:16 am

Iriskab1
Morvolna
Ириша,Ксюша,спасибо вам! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 480 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Jemima » Ср фев 10, 2010 12:51 am

Какой соус - :good: Завтра к своим блинам попробую сделать! Спасибо!!!!! :Rose:
Аватара пользователя
Jemima
 
Сообщения: 555
Зарегистрирован: 2 авг 2009
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 271 раз.
Имя: Мима

Сообщение lenachen » Ср фев 10, 2010 1:08 am

а вы пишете: стакан муки, стакан молока. А какой стакан имеется в виду?
А сколько это будет в граммах?
Аватара пользователя
lenachen
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 20 янв 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Lena

Сообщение Vinnitza » Ср фев 10, 2010 8:05 am

:vkusno: ну, все, прощай диета!!! :pardon:
Аватара пользователя
Vinnitza
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 22 дек 2009
Откуда: г.Красноярск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Наталья

Сообщение _lika_ » Ср фев 10, 2010 9:09 am

Уже слизнула одну штучку :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
_lika_
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 155 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение aljonkaz » Ср фев 10, 2010 9:12 am

вкусненькооооооооо!
Аватара пользователя
aljonkaz
 
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 1 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: алёна

Сообщение Nata-lia » Ср фев 10, 2010 9:23 am

lenachen писал(а):а вы пишете: стакан муки, стакан молока. А какой стакан имеется в виду?
А сколько это будет в граммах?

Обыкновенный граненый на 250 грамм.

Девочки,всем спасибо за отзывы. :daisy:
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 480 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Капризулька-мурлыка » Ср фев 10, 2010 9:26 am

Очень аппетитно выглядит! сегодня вечером обязательно приготовлю!
Аватара пользователя
Капризулька-мурлыка
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 27 янв 2010
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Полина

Сообщение Nata-lia » Ср фев 10, 2010 9:32 am

Попробуйте,Полина!Это вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 480 раз.
Имя: Наталья


Следующая

Оладушки с ананасом под молочным соусом

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.