Блинчики с клюквой.

[josephine]

Что нужно:
300г молока
200гблинной муки
1ст.л.сахара
1ст.л растопленного сливочного масла
1 яйцо
1ч.л. разрыхлителя
200гклюквы

Что делать:
1.Просеять муку и разрыхлитель в миску,добавить сахар и соль.Взбить яйцо с молоком и влить получившуюся смесь в муку.Добавить сливочное масло и тщательно размешать до однородности.
2.Клюкву промыть,обсушить и аккуратно смешать с тестом.
3.Пожарить в разогретом растительном масле небольшие блинчики.

[allushka]

Здорово!Но больше на оладьи похоже.

[kisulik]

Интересно,клюква перетертая с сахаром пойдет?

[josephine]

Интересно,клюква перетертая с сахаром пойдет?

Да пойдет.Вообще такие блинчики на любителя.Уж кисловато.

[Рататуйка]

Мариш отличные оладушки..........так и просятся в рот))))

[Irishka81]

Ням-ням...с клюковкой

[josephine]

Спасибо за отзывы!