Торт "Шоколадная ягодка"

**mycbka** » Чт фев 04, 2010 3:55 pm

ТОРТ "ШОКОЛАДНАЯ ЯГОДКА"

состав: любимий бисквит, я делаю от франциски, в этот раз шоколадний.

крем для пропитки: 250 гр. творога, 400 гр. сметаны, сахар по вкусу, ванильный сахар, загуститель для крема или сливок 1-2 пачки. микс ягод, у меня были замороженние (разморозить).

крем для украшения: белковый.

остывший бисквит, разрезать и пропитать кремом. для етого смешиваем творог, сметану, ванильный сахар и сахар ( по вкусу ), взбиваем миксером, для устойчивости крема добавить загуститель крема. на крем выложить ягоды, ( на ягоды можно ешё намазать крем ). накрываем вторым коржом. у меня торт высокий так как я делала двухэтажный торт.

украшаем торт по желанию..

**Amalia_anomalia** » Чт фев 04, 2010 4:00 pm

Очень шикарный тортик................спасибо :Rose:

**mycbka** » Чт фев 04, 2010 4:01 pm

Amalia_anomalia писал(а):Очень шикарный тортик................спасибо

спасибо и тебе :friends:

**Аринушка** » Чт фев 04, 2010 4:03 pm

Очень интересный рецепт,главное для меня ,что не приторный.А оформление супер :Bravo:

**Rezeda** » Чт фев 04, 2010 4:04 pm

mycbka
обалденно , оформление супер !!!!!!!!!! :good:

УМНИЧКА!!!!!!!

**mycbka** » Чт фев 04, 2010 4:11 pm

спасиби вам девочки! :daisy:

**kisulik** » Чт фев 04, 2010 4:20 pm

Торт выше всех похвал. :Bravo:

**LASTO4KA** » Чт фев 04, 2010 4:25 pm

хорошо украсила!

**Зима101** » Чт фев 04, 2010 4:29 pm

Очень красивый и изысканный торт! :good:

И наверное очень вкусный! :girl_yes:

**mycbka** » Чт фев 04, 2010 4:30 pm

пробывать будем позже..

надеюсь что вкусный..

спасибо вам :friends:

**[Алинка]** » Чт фев 04, 2010 4:40 pm

mycbka, просто шикарнейший торт! :Bravo:

Рецепт несложный и, как написала Арина, не приторный :good:

Скажите, пожалуйста, а чем-нибудь можно заменить покупной загуститель крема?
И не могли бы Вы дать ссылочку на бисквит?

**mycbka** » Чт фев 04, 2010 4:56 pm

viewtopic.php?f=141&t=601

алина чем заменит можно даже не знаю, можно вместе сметаны больше творога добавить чтобы крем не такой жидкий был например...

а бисквит по ссылочке сверху.