льдинка » Пн май 09, 2011 4:48 pm
Сделала без яйц в тесте, как в оригинальном рецепте Ивана Ивановича. получилось просто божественное блюдо! Очень люблю хачапури, много разных пробовала и много разных готовила, но эти - лучшие! Сыр взяла двух видов - адыгейский и российский, когда-то делала с одним адыгейским - было хуже. а так - в самый раз. Тесто очень нежное и вкусное! Спасибо за рецепт.