Творожный кекс с сушеной вишней

**Strepyxa N** » Вт фев 02, 2010 9:20 pm

Творожный кекс с вишней

Творог 200 гр
Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйца 2-3 шт
Сода 0,5 ч.ложки (гашеной уксусом)
Сметана 2-3 ст.ложки
Масло растительное 2 ст.ложки
Ванилин 1 пакетик
Вишня сушеная 0,5 стакана

Творог смешать с сахаром и хорошо размять,добавить ванилин, сметану и яйца,перемешать.Соду погасить уксусом и добавить в тесто перемешать,добавить масло ,муку ,сушеную вишню.
Форму для кекса смазать маслом, выложить тесто.Выпекать при 190 градусах до готовности,проверить сухой зубочисткой.У меня время выпекания около 50 минут.Готовый кекс выложить из формы и дать полностью остыть, обсыпать по желанию сахарной пудрой.

**Фалька** » Вт фев 02, 2010 9:34 pm

Я на типа такого с изюмом пеку. С вишней, наверное, по-интереснее будет.

Выглядит обалдительно :vkusno:

**LuRu** » Вт фев 02, 2010 9:37 pm

Вкусняшка,творожный,да с вишенками ммммммммммм :vkusno:

**Strepyxa N** » Вт фев 02, 2010 9:58 pm

Фалька Валерия
LuRu Людочка

**lanita69** » Вт фев 02, 2010 10:02 pm

стащила для сыночка :vkusno:

**Елена** » Вт фев 02, 2010 10:06 pm

Наташ,как думаешь,если мороженую или из компота вишню добавить,не мокро будет? хочу тоже с вишней,изюм поднадоел

**Rinchik** » Вт фев 02, 2010 10:22 pm

Попробую испечь с мелкими цукатами, спасибо за рецепт :vkusno:

**Angel M** » Вт фев 02, 2010 10:29 pm

Елена писал(а):Наташ,как думаешь,если мороженую или из компота вишню добавить,не мокро будет? хочу тоже с вишней,изюм поднадоел

Я тоже это спросить хотела. Подскажешь, Наташа?

**Лило** » Вт фев 02, 2010 10:37 pm

Strepyxa N
красивый кекс :good:

Спасибо за рецепт :Rose:

**Аринушка** » Вт фев 02, 2010 11:40 pm

Как всегда отличный рецепт

**YULI d** » Ср фев 03, 2010 1:20 am

вкусный кексик :good:

,я прям на вишенку запала :vkusno:

мммм...... :girl_in_love:

**whal** » Ср фев 03, 2010 1:33 am

Наташенька, спасибо за очередную вкусняшку! :vkusno:

**_Fialka_** » Ср фев 03, 2010 6:04 am

Ой, какой замечательный кексик! Подскажите пожалуйчта а вот 200 гр творожка на такой кексик не маловато? Он таких размеров и получится как на фото из данных ингредиентов, дозу увеличивать не нужно?

**_Fialka_** » Ср фев 03, 2010 6:10 am

А формочка какая у Вас под кекс интересная!!! Тоже такую хочу :girl_blush:

**Helenka** » Ср фев 03, 2010 7:44 am

Наташа, кекс получился солнечным! :vkusno:

Творожный кекс с сушеной вишней

Творожный кекс с сушеной вишней

Фото-отчеты

Смотрите также

Творожный кекс с сушеной вишней