Кыстыбый

**Аринушка** » Пн фев 01, 2010 7:25 pm

Наташенька,спасибо,очень вкусно

**Nata-lia** » Вт фев 02, 2010 2:47 pm

Наталья,очень вкусно.Спасибо :daisy:

**Lakiska** » Вт фев 02, 2010 10:30 pm

Наталья и я со своим отчётиком из менюшки, спасибочки за очень вкусный и сытный рецептик :vkusno:

домашним очень понравилось :daisy:

**Irishka81** » Вт фев 02, 2010 11:17 pm

А вот и мои кыстыбаи, вкусные были :vkusno:

...спасибо за рецепт :daisy:

**VikaSN** » Ср фев 03, 2010 12:00 am

Спасибо! Блюдо очень вкусное! :vkusno:

Я когда ленюсь, то просто из лаваша делаю. Вкус - тот же

**Angel M** » Ср фев 03, 2010 9:04 pm

Наташа, спасибо, что напомнила рецепт. :Rose:

**Milaja** » Ср фев 03, 2010 9:25 pm

Наташа, прими и от меня большое спасибо! :daisy:

Очень вкусно! :vkusno:

**LASTO4KA** » Чт фев 04, 2010 7:29 am

ОЧЕНЬ ВКУСНО,СПАСИБО!

**Зулечка** » Чт фев 04, 2010 10:39 am

Сколько благодарностей

и я со своей очень вкусной пришла :vkusno:

спасибо за рецептик, очень его любим :give_heart:

**rusik** » Чт фев 04, 2010 2:15 pm

Наташа, спасибо ! Очень вкусные и сытные эти кастыбайчики

**Натусик1** » Чт фев 04, 2010 2:22 pm

И мой отчетик примите.Очень сытное, вкусное блюдо.На завтрак с чайком хорошо, можно и на ужин со сметанкой. Спасибо.

**Morvolna** » Чт фев 04, 2010 10:59 pm

Naktasha
Наташа,готовила по твоему рецепту.

Добавляла в пюрешку замороженный укропчик .Вкусно получилось :vkusno:

Из порции теста вышло 9 лепёшек :Yahoo!:

. Спасибо за рецепт :Rose:

**Talisman** » Пт фев 05, 2010 12:10 pm

Приймите и мою благодарность за такую вкусняшку! :Rose:

**Evgeniya** » Пт фев 05, 2010 1:03 pm

Девочки! Хочу вам предложить еще рецептик настоящего татарского Кыстыбый. Так все у нас готовили и готовят в семье его. Обязательно попробуйте приготовить и порадовать ваших близких столь вкусным и ооочень сытным блюдом.

Для пресного теста:
молоко-100 гр.
яйцо-1 шт.
масло слив.-50 гр.
песок сах.-1 ст.л.
мука- грамм 300-400
соль- по вкусу
В молоко добавить сахар, соль, яйца, масло (подогретое в микроволновке) и все тщательно перемешать. В приготовленную смесь высыпать просеянную муку и замесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам. Стави тесто на расстойку, укрыв его полотенцем. Приготовим начинку.
Начинка:
картофель-0,5 кг
лук репчатый-2 шт.
молоко
соль
масло слив. для смазки
Мелко рубим лук и пассируем его. Готовим картофельное пюре, добавляем в него теплое молоко, слив.масло, приготовленый лук и все перемешиваем.
Достаем наше тесто,режем на куски и раскатываем из них лепешки по размеру сковороды, на которой планируем выпекать.Жарим лепешки на СУХОЙ сковороде, снимаем готовую лепешку, на одну половину лепешки кладем картофельную начинку, сгибаем лепешку пополам и накрываем начинку второй половиной. Чтобы лепешки не ломались на изгибе, их надо начинять горячими. Поверхность смазываем растопленным слив. маслом, подаем горячими. :vkusno:

Угощайтесь девочки. :girl_wink:

**Goodwoman** » Пт фев 05, 2010 1:29 pm

Добрый день теска!

Я как раз из Татарстана, завтра в планах приготовить кыстыбыйки :skalka:

Спасибо за рецептик! :povar: