Макароны с фасолью, укропом и сыром фета

Модератор: Sindirella

Макароны с фасолью, укропом и сыром фета

Сообщение Sindirella » Пн фев 01, 2010 11:46 pm

Это быстрый и вкусный рецепт подойдет тем, у кого нет времени на готовку или просто лень готовить.
Мне нравится сочетание феты и пасты в холодных блюдах, например в Средиземноморском салате, но и с горячими макаронами получилось очень вкусно! Попробуйте!
Фету можете заменить брынзой или любым другим соленым сыром.
_DSC0023.JPG

Понадобится:
400 гр. макаронных иделий (трубочки, ракушки и т.д);
растительное масло - 2 ст.л.
50 гр. мелко нарезанной копченой грудинки;
2 зубчика чеснока, измельчить;
1 луковица, порезать кубиками;
1 банка (400 гр) консервированной фасоли в томатном соусе;
300 гр. томатного морса (томатного сока, помидоров в собственном соку или просто разведенной пасты);
0,5 ч.л. сахара
Черный перец, сухой чили;
пучок укропа
100 гр. сыра фета (брынзы и т.п)
Отварить макароны в подсоленной воде до готовности, воду слить.
В разогретом растительном масле обжаривать грудинку, лук и чеснок в течение 5-6 минут, пока грудинка не зажарится.
Добавить фасоль, томатный морс, сахар и тушить минут 10-15, пока соус слегка не загустеет. Солить не нужно, ведь сыр у нас соленый. В конце тушения добавьте специи.
В соус положите отваренные макароны, тчательно перемешайте, чтобы соус равномерно по ним распределился.
Выложите порцию макаронов на тарелку, обильно посыпьте нарезанным укропом и сыром.
Смачного!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Сообщение kate2612 » Пн фев 01, 2010 11:57 pm

Эх, Татьяна, ну нельзя такой вкуснятиной ночью дразниться!
Аватара пользователя
kate2612
 
Сообщения: 330
Зарегистрирован: 8 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 962 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение AnCoLia » Вт фев 02, 2010 12:06 am

Обожаю макароны с фетой или брынзой! :vkusno: Спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение vicka9 » Вт фев 02, 2010 12:13 am

Так вкусно, и так просто - мечта лентяя! 8)
Аватара пользователя
vicka9
 
Сообщения: 787
Зарегистрирован: 8 янв 2010
Благодарил (а): 1123 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Ирина

Сообщение _lika_ » Вт фев 02, 2010 8:51 am

Вкусняшка :good: :vkusno: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
_lika_
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 155 раз.
Поблагодарили: 103 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение kisulik » Вт фев 02, 2010 9:36 am

Аппетитная тарелочка!Как у меня мама говорит ум отъешь. %)
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Amalia_anomalia » Вт фев 02, 2010 10:09 am

Макароны люблю, а этот рецепт не пробовала....спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение elledi » Вт фев 02, 2010 10:53 am

Шикарная иллюстрация великолепного рецепта. Очень понравилось, возьму на заментку :good:
Аватара пользователя
elledi
 
Сообщения: 817
Зарегистрирован: 19 авг 2009
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Имя: Лена

Сообщение Вероника-клубника » Вт фев 02, 2010 11:10 am

боже как вкусно выглядит
жаль что нельзя порцию перебросить
Аватара пользователя
Вероника-клубника
 
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 19 апр 2009
Откуда: с Украина я. конкретно - город Сумы
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Sindirella » Вт фев 02, 2010 11:16 am

Девочки, спасибо всем за отзывы!
Готовьте с удовольствием!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение читка » Вт фев 02, 2010 11:35 am

Интересный вариант, думаю это очень вкусно! :arbuz:
Аватара пользователя
читка
 
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 29 янв 2010
Откуда: Украина, Одесса
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: наталья

Сообщение Еленка26 » Вт фев 02, 2010 3:20 pm

Sindirella
Аппетитные макарошки :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Рататуйка » Вт фев 09, 2010 2:44 pm

ООО отлично.....это как раз в тему о здоровом питании......мясо с макароннами ....а вот сыр пожалуйста)))) :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Irishka81 » Ср фев 10, 2010 1:10 am

Никогда не пробовала сочетания макарон и фасоли :girl_blush: , будем исправляться :wink:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Sindirella » Ср фев 03, 2016 10:50 pm

С удовольствием поужинали.
_DSC0023.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна


Макароны с фасолью, укропом и сыром фета

Вернуться в Блюда из круп и макаронов