Армянская "Слоеная гата"

**Lakiska** » Сб янв 30, 2010 12:38 pm

Амалия мой отчётик и большушее спасибочки за рецептик :Rose:

,теперь Ваша гата будет частым гостем у нас на столе
быстро и вкусно :vkusno:

**Amalia_anomalia** » Сб янв 30, 2010 5:44 pm

Инночка джан супер...............гата супер :good:

............поздравляю :Rose:

................вам большое спасибо Инночка джан.............я очень рада, что была полезной :Rose:

**Сергей Меланж** » Сб янв 30, 2010 9:31 pm

Сделал сегодня "Гата", по-началу все шло хорошо, приготовил "Хориза", получилась целая миска начинки,

: хориза

свернул рулет, порезал, разложил на противне,

: в сыром виде

поставил в разогретую духовку.Когда вынул, оказалось что "гата" вся развалилась и прилипла к противню

начинка вытекла

еле отодрал выпечку

на вкус очень даже неплохо.

: готовая "Гата"

Можетслишком много начинки получилось

или рулет надо было поменьше скрутить? наверно я еще слишком тонко рулет порезал, 1,5 см где то( Правда, пока писал это сообщение. тарелка уже ополовинилась

**Аринушка** » Сб янв 30, 2010 9:44 pm

Сергей Меланж писал(а):начинка вытекла

слишком жирная она у тебя,наверное мало муки добавил,вот и вытекла

**Amalia_anomalia** » Сб янв 30, 2010 9:51 pm

Сергей Меланж писал(а):Можетслишком много начинки получилось или рулет надо было поменьше скрутить? наверно я еще слишком тонко рулет порезал, 1,5 см где то( Правда, пока писал это сообщение. тарелка уже ополовинилась

Аринушка писал(а):
Сергей Меланж писал(а):начинка вытекла

слишком жирная она у тебя,наверное мало муки добавил,вот и вытекла

Да я тоже согласна, что муки мало было в хоризе, и не надо порезать так тонко.........но ничего во второй раз получится не огорчайтесь :Rose:

Но вкус думаю не изменился и понравился вам?

**Сергей Меланж** » Сб янв 30, 2010 10:03 pm

вкус мне очень понравился) необычный, на момент написания этого сабжа осталось две штучки))) буду пробовать дальше) спасибо

**Изюминка** » Сб янв 30, 2010 10:05 pm

Сергей Меланж

Ширина каждой гаты где-то 4-5 см..вы нарезали очень тонко..Поэтому весь хориз вытек..

**Amalia_anomalia** » Вс янв 31, 2010 8:56 am

Сергей Меланж писал(а):вкус мне очень понравился) необычный, на момент написания этого сабжа осталось две штучки))) буду пробовать дальше) спасибо

Ну жду жду

Жду фото и мнения :Rose:

**Лесёк** » Пт фев 05, 2010 6:05 pm

Амалия рецептик супер! Утащила в копилочку! На следующих выходных приготовлю! Спасибо! :Rose:

**Лило** » Пт фев 05, 2010 6:25 pm

Amalia_anomalia
Очень интересный рецепт. :daisy:

Я как-то давно готовила гату, только она другая была. Нам понравилась.
А вашу обязательно попробую, спасибо за рецепт :daisy:

**Amalia_anomalia** » Пт фев 05, 2010 6:26 pm

Лесёк писал(а):Амалия рецептик супер! Утащила в копилочку! На следующих выходных приготовлю! Спасибо!

Спасибо дорогая :friends:

ну жду мнения и фото здесь все девочки принесли фото :photo:

**Amalia_anomalia** » Пт фев 05, 2010 6:28 pm

Лило писал(а):Amalia_anomalia
Очень интересный рецепт. Я как-то давно готовила гату, только она другая была. Нам понравилась.
А вашу обязательно попробую, спасибо за рецепт

Спасибо за визит :friends:

ну пробуйте мою гату, и фотко покажите дорогая, и мнение скажите :Rose:

**Лесёк** » Сб фев 06, 2010 5:12 am

Amalia_anomalia писал(а):
Лесёк писал(а):Амалия рецептик супер! Утащила в копилочку! На следующих выходных приготовлю! Спасибо!

Спасибо дорогая ну жду мнения и фото здесь все девочки принесли фото

Мы постараемся! Как приготовлю обязательно отпишусь! :girl_yes:

**Amalia_anomalia** » Сб фев 06, 2010 10:02 am

Лесёк писал(а):Мы постараемся! Как приготовлю обязательно отпишусь!

Хорошо дорогая я уверена, что у вас получится, жду :friends:

**Irishka81** » Сб фев 06, 2010 7:07 pm

Аппетитно выглядит :good:

. Спасибо за рецепт :daisy: