Салат "Картофельное наслаждение"

Модератор: Модераторы

Салат "Картофельное наслаждение"

Сообщение zoey » Пт янв 29, 2010 10:04 pm

Добрый вечер!!! Вот и я решилась выставить свой любимый салат, каторый делаеться очень легко и просто. Вродебы всё пересмотрела, такого не нашла....

Нам понадобится
Картофель сырой- 500гр
Морковь сырая- 50гр
Соль, перец по вкусу.
Луковица- 1
Растительное масло нерафинированное тут на глаз.
Поставить на огонь кастрюлю с подсолённой водой, пусть закипает. Этим временем Картофель натереть на средней тёрке, морковь так же натереть на среднеё тёрке,
Лук нарезать тонкими полукольцами. Натёртую картошку хорошо промыть и если вода уже закипела положить в кастрюлю, картошка закипела и примерно через минуту слить воду.
Теперь всё смешиваем... Картофель, морковь... На верх кладём нарезанный лук солим перчим и заливаем раскалёным растительным маслом. Можно ещё добавить немного уксуса пару капель, как салат остынет готов к употреблению.
Приятного Аппетита
Вложения
IMG_4929.jpg
Аватара пользователя
zoey
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 25 окт 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Zoe

Сообщение Slezka » Пт янв 29, 2010 10:45 pm

интересный вариант... :vkusno: а морковь и лук, получается, сырыми класть? они не жесткими получатся?
Аватара пользователя
Slezka
 
Сообщения: 450
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: Салехард - Оренбург
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Надежда

Сообщение zoey » Пт янв 29, 2010 10:50 pm

Да морковь и лук кладут сырыми, лук можно и чуть чуть поджарить, а можно его и вообще не класть,
моей семье да и всем знакомым этот салат нравиться...Морковьеё не много всалате и она практически не чуствуеться...
Аватара пользователя
zoey
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 25 окт 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Zoe

Сообщение blackLilly » Сб янв 30, 2010 12:47 am

Это адаптированный вариант одного кубинского блюда, название не вспомню.... В оригинале картофель и морковь режутся брусочками по типу как для корейской моркови.....К сожалению, точную версию не вспомню, но попробую приготовить по вашему варианту))))))
Аватара пользователя
blackLilly
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 24 сен 2009
Благодарил (а): 214 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Юля

Сообщение репка » Сб янв 30, 2010 6:14 am

Я знаю такой салатик-ВКУСНО! :vkusno:
Аватара пользователя
репка
 
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 25 янв 2010
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Haталья

Сообщение zoey » Сб янв 30, 2010 2:07 pm

blackLilly писал(а):Это адаптированный вариант одного кубинского блюда, название не вспомню.... В оригинале картофель и морковь режутся брусочками по типу как для корейской моркови.....К сожалению, точную версию не вспомню, но попробую приготовить по вашему варианту))))))


Происхождение этого салата, я не знаю. У меня свекровь раньше его часто делала и именно натерала всё на средней тёрке, уж сильно он мне понравился
по простоте своей да и в приготовлении...
Аватара пользователя
zoey
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 25 окт 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Zoe

Сообщение zaklinn » Ср фев 03, 2010 5:12 pm

Не буду спорить, вкусно или нет. Скоро Великий пост - 15 февраля. Будет много ограничений по продуктам, вот тогда и попробуем. :vkusno: На безрыбье - и рак рыба! :girl_yes:
Аватара пользователя
zaklinn
 
Сообщения: 108
Зарегистрирован: 10 янв 2010
Откуда: Эстония
Благодарил (а): 117 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Алёна

Сообщение zoey » Пт фев 05, 2010 8:12 pm

репка писал(а):Я знаю такой салатик-ВКУСНО! :vkusno:

Большое спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
zoey
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 25 окт 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Zoe

Сообщение zoey » Пт фев 05, 2010 8:13 pm

zaklinn писал(а):Не буду спорить, вкусно или нет. Скоро Великий пост - 15 февраля. Будет много ограничений по продуктам, вот тогда и попробуем. :vkusno: На безрыбье - и рак рыба! :girl_yes:

Буду рада узнать, твоё мнение :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush:
Аватара пользователя
zoey
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 25 окт 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Zoe

Сообщение Irishka81 » Пн фев 08, 2010 9:29 pm

Рецепт возьму на заметку :girl_yes:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Рататуйка » Чт фев 11, 2010 1:17 pm

вот это здорово конечно хрустящий салатик...вкусно.......меня даже сырая картошка не смущает
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина


Салат "Картофельное наслаждение"

Вернуться в Салаты овощные, грибные