Гата на мацуне

**tusya** » Ср янв 27, 2010 12:17 pm

Изюминка писал(а):А то у нас тут кефир.. Есть его нельзя-кислятина..

У нас тож всякий есть :girl_pardon:

, а я нашла один из местных, он прям в бутылках заквашивается, получается как домашний :vkusno:

, вот его то и использовала, чтоб твою вкусняшку :vkusno:

не испортить :friends:

**ПЫШЕ4КА** » Чт янв 28, 2010 11:19 am

Ой, девчата начиталась так, что слюни бегут! бегу ставить мацун! Больно хочу попробывать: что за вкуснятина такая? Потом расскажу....

**Scorpwoman** » Чт янв 28, 2010 5:42 pm

Вкуснятина невозможная! Спасибо! У меня их 65 штук вышло! Объедимся! :vkusno:

**Изюминка** » Чт янв 28, 2010 5:47 pm

Scorpwoman

Наташа..65 штук? :shock:

(сопровождается ударом нижней челюсти о клавиатуру))Ничего себе))
А хориз (начинка) ,у тебя вроде бы жирноват..Или это только на фото? Он должен быть сыпучим..не кашистым..,не должен течь во время выпекания..

**Scorpwoman** » Чт янв 28, 2010 5:49 pm

Изюминка

Он должен быть сыпучим..не кашистым..,не должен течь во время выпекания..

немного повытекал,но от этого хуже не стало! Вкусно!

**Изюминка** » Чт янв 28, 2010 6:57 pm

Scorpwoman

Просто в хориз нужно было больше муки добавить,наверное масла было много..ну не страшно))

**Scorpwoman** » Чт янв 28, 2010 8:16 pm

Спасибо!Просто побоялась больше муки класть-в первый раз всё-таки, но в следующий раз обязательно :girl_yes:

**Sindirella** » Чт янв 28, 2010 11:02 pm

Женечка! Принимай отчет о вкуснятине!

**Изюминка** » Чт янв 28, 2010 11:04 pm

Женечка! Принимай отчет о вкуснятине!

Приняла)))) Оценила на "отлично"..Сколько штук вышло у тебя? А то у Наташи вышло 65,я до сих пор в шоке))

**Sindirella** » Чт янв 28, 2010 11:20 pm

Изюминка писал(а):Сколько штук вышло у тебя?

Женечка, делала половину рецепта. Ровно 20 штук. 2 шарика теста было, каждый потом на 10 частей порезала. Я послушная, сказали 40 на рецепт, значит 40.

**VikaSN** » Пт янв 29, 2010 1:38 am

Очень вкусно! :vkusno:

Спасибо!

**kukushka** » Пт янв 29, 2010 8:40 am

Женечка

Ностальгия по детству, мама моя ее всегда нам пекла, а я ее делаю редко, моя внучка ее очень любит, как увидела(она вместе со мной по вечерам у компютера) все хочу. Будем делать. А тебе спасибо за воспоминания. :Rose: