"Тающие" прянички

**SonyaG** » Вт мар 24, 2009 3:50 pm

Marin4ik, скажи, пожалуйста, сколько муки класть, хотя бы примерно. :girl_blush:

А то делала эти прянички, но получились скорее лепешечки, :oops:

хотя и очень вкусные. Я смотрю у Лены они в форме звездочки, т.е. тесто должно быть крутое, чтобы можно было формочкой выдавить или я ошибаюсь? Очень хочется еще раз сделать, ответь пожалуста!

**Пусенька** » Вт мар 24, 2009 4:18 pm

Вкуснятина и красотень!!!Я уже с чашкой у компа сижу, облизываюсь :roll:

**Marin4ik** » Вт мар 24, 2009 6:02 pm

SonyaG писал(а):сколько муки класть, хотя бы примерно. А то делала эти прянички, но получились скорее лепешечки,

Юлия, знаешь у меня из 5 раз, два раза обязательно, как лепёшечки, :girl_pardon:

остальные нормально поднимались. Хотя я тесто делала не сильно крутое, чтобы можно было ложечкой выкладывать, но нужно наверное покруче...Сама говоришь, у Лены формочкой они, наверное густота не портит(сама так не делала). ПОпробуй... :wink:

UDA4i !!!

**Ania** » Вт мар 24, 2009 7:03 pm

а можно вместо сметаны йогурт взять? (нет у нас сметаны

)

**SonyaG** » Вт мар 24, 2009 10:23 pm

Спасибо, Marin4ik, за ответ. :curtsey:

У меня тоже тесто было жидковатое, выкладывала ложкой, попробую сделать покруче, потом расскажу, что получилось.

**Marin4ik** » Вт мар 24, 2009 10:59 pm

Ania писал(а):а можно вместо сметаны йогурт взять?

наверное, взять можно.. :girl_pardon:

.кушать ведь тебе. :wink:

ПОтом расскажешь, глядишь и новый рецепт придумаешь :wink:

SonyaG писал(а):потом расскажу, что получилось.

**diana28** » Чт май 21, 2009 4:33 pm

А сколько муки?

**Анна A** » Вс окт 04, 2009 3:20 pm

Ой какая красота,обязательно попробую. :daisy:

**Ангел души** » Вт ноя 03, 2009 8:51 pm

Аппетитные!!! Очень хочется попробовать! Спасибо!!!

**Lioness86** » Сб ноя 28, 2009 7:08 pm

А где продается Аммоний? Давно о нем читала, но что-то нигде не видела :girl_nea:

**М Наташа** » Вт янв 12, 2010 5:30 pm

Я правильно поняла,что аммоний можно заменить разрыхлителем(,но ведь в рецепте есть сода)?Если нет,то где можно найти это "чудо"?И что оно из себя представляет?

**Лило** » Пн янв 25, 2010 6:43 pm

сегодня опробовали прянички.

Честно говоря, я не любитель пряников, а вот дочка очень любит. Делала одну половину с какао, другую половину теста с корицей, гвоздикой и цедрой лимона. Вторые мне больше понравились. Спасибо за рецепт. Дочка была в восторге :daisy:

**Marin4ik** » Пн янв 25, 2010 8:30 pm

Lioness86 писал(а):А где продается Аммоний? Давно о нем читала, но что-то нигде не видела

М Наташа писал(а):Я правильно поняла,что аммоний можно заменить разрыхлителем(,но ведь в рецепте есть сода)?Если нет,то где можно найти это "чудо"?И что оно из себя представляет?

девочки, читайте в комментариях на 1 -ой странице :wink:

Лило писал(а):Дочка была в восторге

Оля большое пожалуйста. я вот сейчас их редко пеку, но когда наша родственница их делает, с таким удовольствием уплетаем

Лило писал(а):Делала одну половину с какао, другую половину теста с корицей, гвоздикой и цедрой лимона

МОЛОДЕЦ, я не додумалась, спасибо за идейку!

**Marin4ik** » Сб июл 03, 2010 10:55 am

Елик писал(а):В общем, рецепт просто класс! Спасибо!

я о4ен рада, 4то вам понравилос :girl_yes:

Елик писал(а):Амоний заменила обыкновенным уксусом...

интересно, я думала, здес из-за аммония такие пыщные полу4айутся :girl_pardon: