Домашние консервы

**Галюсик36** » Сб янв 16, 2010 4:20 pm

Состав:
4 кг помидор
1.5 кг моркови
1кг.лука
3кг соленой селедки
200 гр масла ростительного
1ст.ложка укусной эсенции
перец горошек
:daisy:

Приготавление:Помидоры прокрутить через мясорубку морковь на крупной терки лук полукольцами варить 20 минут затем добавить селедку именно соленую а не свежую
200 гр масла сахар по вкусу 1 ст ложку эсенции и варить еще 1 час затем разложить в стерелизованные банки. :vkusno:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! :daisy:

Оставьте пожалуйста коментарии, если понравились :Rose:

**Helenka** » Сб янв 16, 2010 6:53 pm

Рецепт интересный! :vkusno:

**Iriwka_XX** » Сб янв 16, 2010 7:41 pm

Жалко что не сезон, я бы опробовала, утащила в закладки...

**Shkoda** » Сб янв 16, 2010 7:47 pm

Галюсик36

живу в городе ВОРОНЕЖ))))))

Люблю я воронежцев! :friends:

Рецепт действительно интересный! :good:

**cenkola** » Сб янв 16, 2010 7:50 pm

Галюсик36 писал(а): именно соленую а не свежую

Не представляю себе такого сочетания продуктов в консервации. :girl_pardon:

**vicka9** » Сб янв 16, 2010 8:02 pm

Очень давно попробовала салат: сладкие яблоки (четвертинками), малосольная селёдка кусочками и майонез. Вкусно. Очень может быть, что это неожиданное сочетание тоже вкусно. Положу в копилочку, ждать грунтовых помидор. Надеюсь, с наступлением сезона Вы побалуете нас и другими новинками закаток. :vkusno:

**Аринушка** » Вс янв 17, 2010 1:29 am

Я со свежой рыбой так готовлю,а такого еще не пробовола.Интерестно

**Lorien** » Вс янв 17, 2010 4:41 pm

Рецепт неожиданный и заинтересовал. :vkusno:

Галочка и что получается, по вкусовым ощущениям?
Как хранится? И конечно спасибо за рецепт :daisy:

**Галюсик36** » Вс янв 17, 2010 6:35 pm

Чтото напоминает консервы в томати

**Галюсик36** » Вс янв 17, 2010 6:37 pm

Хронится тоже хорошо

**Irishka81** » Пн фев 01, 2010 6:50 pm

Интересный рецепт, никогда не консервировала селедку с овощами. Будем пробовать. Спасибо