Французский хлебный супчик с сыром и тмином.

**Nata-lia** » Ср дек 23, 2009 4:21 pm

Всем добрый день.Хочу поделится рецептом вкусного супчика,который,к тому же,быстро готовится(по-моему такого на форуме нет).Нам нужно:
2 ломтика белого хлеба
1 литр мясного или куриного бульона
1 чайная ложка тмина
1 стакан сметаны
6 ст.ложек измельченного сыра
зелень
50 г сливочного масла
Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.Добавить горячий бульон,тмин и кипятить на медленном огне 10 минут.Добавить сметану,снять с огня,всыпать сыр,зелень.Все перемешать и можно разливать по тарелочкам.Приятного!