"Хрущевское" (нестареющее) тесто

**Catherine** » Ср май 28, 2008 6:15 pm

Аллусик писал(а):а нам показать? а угостить

а вот так вот... сама не ожидала... стрескала все втихушку...

Еленушка писал(а):Девченки выбираю что сегодня сделать!!

мне очень нравятся открытые пироги, особенно с яблоками..

milena1001 писал(а):Вы масло/маргарин как добавляете в тесто?

я оставляю полежать часик при комнатной температуре, потом кладу кусочками.

**Мотылек** » Ср май 28, 2008 9:57 pm

Девочки.Спасибо вам большое что одобрили мою стряпню. :Rose:

Catherine писал(а):Вот девчонки, пьешь-пьешь кефир полдня, а потом как посмотришь на такие вот пирожки - и вперед, к плите и духовке. Я так вчера насмотрелась на косички творожные от Елены110... И сама же все и слопала))))
_________________

Вот так и я думала что один пирожок попробую и больше не буду. Какой там.Оторватся не могу.Весь день лопаю. :twisted:

А ведь худеть надо

**milena1001** » Ср май 28, 2008 10:35 pm

ТМН
Наташ!Ты тоже тесто сделала? :Yahoo!:

Ну вот,теперь все его попробовали!!!!!Как,деткам понравилось?Давай фотки выкладывай! :wink:

ТМН
Аллусик
Catherine
Девочки,спасибо за ответы,я знала,что тут помогут! :Rose:

Мотылек писал(а):Оторватся не могу.Весь день лопаю

И я тоже

!!! Не ожидала я что такая выпечка из этого теста выходит,я пока только пиццу и плюшки да пирожки сладкие из него пекла,очень вкусно!!!Девочки,а кто пек пирожки с НЕ сладкой начинкой?Как получается?

**Catherine** » Ср май 28, 2008 10:44 pm

milena1001 писал(а):Девочки,а кто пек пирожки с НЕ сладкой начинкой?Как получается?

Я пекла с сыром и ветчиной. Получается так же, как и со сладкой начинкой - супер! вообще, тесто универсальное. просто клад!

**cenkola** » Ср май 28, 2008 11:14 pm

milena1001 а я делала начинку из гречневой каши с печёнкой :good:

и просто грибы,жареные с луком-тоже вкусно :wink:

**ТМН** » Чт май 29, 2008 1:53 am

Вот и мои изделия из Хрущевского

Пирожки были с отвареным мясом индейки, рисом и луком пережареным. А пирог с яблоком, вишней, коричневым сахаром и корицей.

**ТМН** » Чт май 29, 2008 1:55 am

ТМН
Наташ!Ты тоже тесто сделала? Yahoo! Ну вот,теперь все его попробовали!!!!!Как,деткам понравилось?Давай фотки выкладывай! Wink

Да, понравилось тесто, и сегодня уже все из него доели. У меня они не блестящими получились, яйцом не смазала.

**LASTO4KA** » Чт май 29, 2008 3:18 am

девочки,а у меня тож рецепт с таким тестом есть,я и незнала что это хрцщовское и в холодильнтк его неставила,но просто супер оно.
а хачем его в холодильник?

**Bryzelena** » Чт май 29, 2008 10:59 am

LASTO4KA писал(а):а хачем его в холодильник?

ИРа, смысл того, что активизируются дрожжи в этом рецепте лучше в холоде (для этого мы их сначала и растираем с солью), а не в тепле.
Наташа! Какая плетенка красивая!

**Аллусик** » Чт май 29, 2008 11:04 am

Bryzelena писал(а):
LASTO4KA писал(а):а хачем его в холодильник?

ИРа, смысл того, что активизируются дрожжи в этом рецепте лучше в холоде (для этого мы их сначала и растираем с солью), а не в тепле.
Наташа! Какая плетенка красивая!

т.е. растираем для того, чтобы согреть?

**LASTO4KA** » Чт май 29, 2008 3:17 pm

Аллусик писал(а):т.е. растираем для того, чтобы согреть?

а я его нерастирала,а в хлебопечь всё забросила и всё

а вот и булочки эти

**cenkola** » Чт май 29, 2008 3:19 pm

LASTO4KA а шоколад внутри как?

**Аллусик** » Чт май 29, 2008 3:34 pm

cenkola писал(а):LASTO4KA а шоколад внутри как?

интересно можно ли шоколад просто кусочками с плитки?

**Ирина** » Чт май 29, 2008 3:48 pm

Аллусик писал(а):
cenkola писал(а):LASTO4KA а шоколад внутри как?

интересно можно ли шоколад просто кусочками с плитки?

я думаю можно , но мне кажется с шоко пастой или ореховой пастой вкусней будет

хотя может я и ошибаюсь :oops:

**cenkola** » Чт май 29, 2008 3:49 pm

Ирина ,а ты так делала?