ms1299 » Сб янв 30, 2010 9:11 pm
Очень вкусный тортик!Только маленькие хитрости: Можно не делить тесто на 15 частей-это не очень удобно, а просто раскатывать как, например, на медовик (если брать рецепт на одну порцию, то делим на три части), только прямоугольно. Затем вишню выкладываем с краю и заворачиваем трубочкой (обязательно защипывая шов и по краям тоже обязательно). Торт получается не такой приторный если брать свежемороженную вишню, предварительно дав ей стечь и при выкладке на тесто немного присыпав сахаром).Когда выкладываем готовые трубочки горкой лучше оставлять небольшие "зазоры" между ними, чтоб лучше пропитался торт. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!