Клуб он-лайн гурманов

**Ирма38** » Пн дек 28, 2009 1:26 am

LASTO4KA писал(а):горячий шоколад заменю на чай

Годится, Ирочка

**Люлюця** » Пн дек 28, 2009 3:05 am

Shkoda
Елена Юрьевна
LASTO4KA
Девочки! Апплодирую стоя :Bravo:

Какие же вы умнички :daisy:

Очень сожалею,что не смогла присоединиться к вам :cry:

До последнего готовилась и мечтала о багетах :cry:

Вчера вечером дедушке стало плохо, а так как я медик, должна была присутствовать.И хоть ничем особо не могла помочь,но морально и объяснениями поддерживала и его и родителей.Приехала только сегодня к вечеру. Читаю ваши отчёты и :cry:

,как же теперь я без багетов :cry:

.Они ведь даже снились мне.
Ещё раз смотрю на ваши шедевры и дарю вам

**Елена Юрьевна** » Пн дек 28, 2009 11:43 am

LASTO4KA
Иришка, багеты суперские! А тесто пористое какое, так и хочется откусить. :girl_yes:

**LASTO4KA** » Пн дек 28, 2009 4:14 pm

Елена Юрьевна
ЛЕН,ответь мне в рецепте на заварное тесто?

**kukushka** » Пн дек 28, 2009 11:46 pm

LASTO4KA - багеты обалденные, супер. :good:

Эклеры, угощайся на здоровье. :girl_yes:

**Елена Юрьевна** » Вт дек 29, 2009 12:12 am

LASTO4KA писал(а):Елена Юрьевна
ЛЕН,ответь мне в рецепте на заварное тесто?

Уже, Ириша, читай.

**LASTO4KA** » Вт дек 29, 2009 4:56 am

kukushka
спасибо.

**кухарочка** » Вт дек 29, 2009 11:29 pm

Девочки, вы такие умнички. У вас такие багетики ароматные, мягкие, аппетитные. А я с этой квартирой, с этим ремонтом. Только сегодня к себе вернулись, мы же еще и в другой город переезжаем, это правда не далеко от того, в котором сейчас живем, но, чувствую, что я уже просто звереею

. Два раза на развод собирались подавать. Первый на стадии выбора ламината, второй на обоях))), а потом вообще был ужас под название люстры! Лен Юрьевна, прости, что подвела, осталась я без профитролей на Новый год. А 2 января в субботу я работаю, так что не смогу с вами быть, а смотрю вы там настоящие вкусняшки затеяли. Но желаю вам всем удачи :Rose:

**Елена Юрьевна** » Ср дек 30, 2009 12:15 am

Ну что ты, Олеся, какие "прости", все в порядке. Что за птица ремонт - все знают. Как выкроишь время - присоединишься.

**LASTO4KA** » Ср дек 30, 2009 5:09 pm

Елена Юрьевна
ЛЕНА,как ты делаеш свой крем для торта из заварнушек?

**Елена Юрьевна** » Ср дек 30, 2009 7:26 pm

2 ст. сметаны+стакан сахару или полбанки сгущенки, обмакиваю пальчики и складываю. Можно фруктов добавить, я клубничку размораживаю уже, можно орешки и проч.

**Елена Юрьевна** » Ср дек 30, 2009 7:30 pm

Девоньки, я насчет терамису с маскарпоне. Если на 2 янв терамису делаем, то маскапоне - 1янв, но это сильно круто, может 2-го маскарпоне, а 3- го терамису.
У кого какие предложения?

**LASTO4KA** » Ср дек 30, 2009 8:15 pm

Елена Юрьевна
так в серединку крем не класть? только промазывать?

**Елена Юрьевна** » Ср дек 30, 2009 10:52 pm

да Иришка. я их тоненькими пеку для торта, поэтому только окунаю в крем. Сегодня Елена новый сливочный крем выложила, думаю подойдет для этого торта на 100%

**Sindirella** » Пт янв 01, 2010 5:09 pm

Девочки, я, конечно, понимаю, что у всех холодильники забиты, но может все таки сообразить завтра что-нибудь, чтобы не нарушать традицию?