"Хрущевское" (нестареющее) тесто

Модератор: Модераторы

Сообщение cenkola » Чт май 22, 2008 2:04 pm

1 ст.л. воды и 1 ст. л. сахара закипятить и змащувать гарячие изделия гарячим вот этим сиропом.
Это так делала ещё моя бабушка :oops:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Catherine » Чт май 22, 2008 2:11 pm

cenkola писал(а):1 ст.л. воды и 1 ст. л. сахара закипятить и змащувать гарячие изделия гарячим вот этим сиропом.

то есть уже когда испекутся?
Аватара пользователя
Catherine
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 1 апр 2008
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение cenkola » Чт май 22, 2008 2:14 pm

Да Catherine когда испекутся.Но яйцом перед выпечкой тоже надо :oops:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Еленушка » Чт май 22, 2008 2:16 pm

Обязательно попробую! Спасибо! Уже готовые покрывать сиропом, а он быстро застываетт????
Аватара пользователя
Еленушка
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 26 ноя 2007
Откуда: Украина Киев
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 70 раз.

Сообщение cenkola » Чт май 22, 2008 2:18 pm

Еленушка Да! быстро,но только не заливать :D ,а смазать !
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Еленушка » Чт май 22, 2008 2:25 pm

Спасибо Леанат Теперь все поняла! Буду так делать!!!
Аватара пользователя
Еленушка
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 26 ноя 2007
Откуда: Украина Киев
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 70 раз.

Сообщение ТМН » Чт май 22, 2008 7:10 pm

cenkola писал(а):1 ст.л. воды и 1 ст. л. сахара закипятить и змащувать гарячие изделия гарячим вот этим сиропом.
Это так делала ещё моя бабушка :oops:
Так это ж для сладкой выпечки! А если пирожки с мясом или рыбой? Сверху сладковатыми будут?
Аватара пользователя
ТМН
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: 18 окт 2007
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
Имя: Наташа

Сообщение cenkola » Чт май 22, 2008 9:44 pm

ТМН Наташа,это для блеска,на вкус не ощущается,его же там всего чуточка :oops:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение ТМН » Пт май 23, 2008 1:35 am

cenkola писал(а):ТМН Наташа,это для блеска,на вкус не ощущается,его же там всего чуточка :oops:
ААААА, понятно значит. А еще, знаю, молоком просто смазыват как только с духовки достанешь.
Аватара пользователя
ТМН
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: 18 окт 2007
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Bryzelena » Сб май 24, 2008 12:16 pm

Из остатков теста накрутила рогаликов маленьких с черникой!!! Вкусныыыеееее....
448
Аватара пользователя
Bryzelena
 
Сообщения: 920
Зарегистрирован: 20 мар 2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 180 раз.

Сообщение Catherine » Сб май 24, 2008 12:23 pm

Лена, рогалики - класс! Идею подала :wink: А то у меня дома все покончалось, а выпечки хочется.. Вот, сделала треть дозы теста хрущевского, жду, когда замерзнет, и думала, что сотворить. Теперь знаю. :Rose:
Аватара пользователя
Catherine
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 1 апр 2008
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение ЕленаГ » Сб май 24, 2008 12:28 pm

Bryzelena Лена рогалики супер.
Я от этого теста в восторге,вчера делала пирожки с яблоком.
Изображение

И ещё с ветчиной и сыром.
Изображение
Последний раз редактировалось ЕленаГ Сб май 24, 2008 12:49 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
ЕленаГ
 
Сообщения: 376
Зарегистрирован: 6 мар 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Имя: Лена

Сообщение Catherine » Сб май 24, 2008 12:45 pm

ЕленаГ писал(а):Я от этого теста в восторге,

аналогично, тесто для всего подходит!
Лена, пирожки - класс :roll:
Аватара пользователя
Catherine
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 1 апр 2008
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение mycbka » Сб май 24, 2008 12:48 pm

нунапекли как всегда вкуснотищи всякой..:)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Leshkin-67 » Сб май 24, 2008 1:09 pm

Как я вам завидую :oops: ,мне чтоб испечь всем хотя-бы по 2 пирожка,нужно часа 4 потратить с моей духовочкой. По 4 штучки на листе %) :o
Буду печь, тогда,когда совсем не вмоготу будет! :crazy:
Аватара пользователя
Leshkin-67
 
Сообщения: 1146
Зарегистрирован: 16 фев 2008
Откуда: Казахстан.
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 147 раз.
Имя: Елена.


"Хрущевское" (нестареющее) тесто

Вернуться в Тесто (все виды)