Индейка с мёдом и паприкой

[elena_110]

ИНДЕЙКА С МЁДОМ И ПАПРИКОЙ



* 1 кг. филе индейки
* 2 ч. л. мeда
* 3 ч. л. паприки
* 2 ч. л. сухого базилика
* соль, перец
* 1 стакан молока
* 1 ч. л. крахмала


Индейку помыть, обсушить, порезать на стейки.
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета
на растительном масле. Не солить!
Приготовить соус.
В молоко добавить мeд, паприку, соль(по вашему вкусу), перец, базилик, крахмал. Хорошо всe размешать.
В сотейник сложить обжаренную индейку, залить еe соусом и потушить 10 минут....

Очень вкусно!
Мeд придаeт блюду неповторимый вкус!
Приятного аппетита!

[Catherine]

Вай... Ням.. Люблю индейку!
Лена, а ты случайно не подскажешь мне, как приготовить стейк из говядины? чтоб сочно было.. может, сначала мариновать надо? все-таки корова жесткая..

[elena_110]

Вай... Ням.. Люблю индейку!
Лена, а ты случайно не подскажешь мне, как приготовить стейк из говядины? чтоб сочно было.. может, сначала мариновать надо? все-таки корова жесткая..

КАТЮШ,я с говядиной не очень люблю связываться.
Попробуй замаринавать её на ночь в смеси соевого соуса (50 мл.),воды 250 мл.,оливкового масла 50 мл. и лука репчатого.Думаю,что всё это в тандеме мяско разиягчит.

[Catherine]

КАТЮШ,я с говядиной не очень люблю связываться.

И я не люблю... Но муж просит... Я вообщзе свинину люблю. Так, если на ночь - значит, часов 8? Пойду тогда сейчас замочу, к вечеру как раз замаринуется. Спасибо за совет! Потом отчитаюсь)

[Ирина]

Привет,ИРИШ!!!
Давно тебя не видела!

да Ленусь я периодически пропадаю ,но всегда возвращаюсь

[anytik 23]

Леночка, вкусная индейка!!! Спасибо за рецепт!!!