Луковые лепешки

**МираЭль** » Пн дек 21, 2009 1:00 pm

Девочки, хочу предложить вам рецепт Луковых лепешек. Незнаю как у вас, а у меня всегда остается тесто, когда я леплю пельмени или вареники :girl_pardon:

Рецепт теста писать не буду, его и так все знают :wink:

Что нам понадобится
6-7 луковиц
100гр сливочного масла
соль, перец
растительное масло для жарки

Лук режем мелко, кубиками, обжариваем со сливочным маслом, солим, перчим. Пока лук остывает, займемся тесто. Берем небольшой кусочек теста и раскатываем круглую сочню

: У меня получилась примерно круглая

Часть лука выкладываем на нашу сочню, режим на 4 части. И начинаем сворачивать

Сначала, как рулет, а потом скручиваем, у нас должно получится похожее на улитку.

Готовые лепешки проколоть вилкой в нескольких местах и обжарить в масле на среднем огне до золотистой корочки. :vkusno:

Приятного вам аппетита :daisy:

Если рецепт приглянулся жду ваших отчетов :wink:

**majjella** » Пн дек 21, 2009 1:08 pm

Очень аппетитные лепешки !!! :vkusno:

Спасибо за рецепт :wink:

**Зулечка** » Пн дек 21, 2009 1:10 pm

Эльмира о какая вкусняшка с подробностями :vkusno:

спасибо

**МираЭль** » Пн дек 21, 2009 1:10 pm

majjella писал(а):Спасибо за рецепт

Пожалуйста :girl_blush:

**МираЭль** » Пн дек 21, 2009 1:12 pm

Зулечка писал(а):Эльмира о какая вкусняшка с подробностями

Пожалуйста, Зулечка, я рада что тебе понравилось :girl_blush:

**Gella** » Пн дек 21, 2009 1:18 pm

Слюни текут не переставая)))))))) очень вкусно!!!!!!!

**Angel M** » Пн дек 21, 2009 1:20 pm

Выглядят очень аппетитно :good:

, но я совсем не люблю жареный лук. :girl_nea:

Может, с какой-нибудь другой начинкой попробовать? :girl_pardon:

**ленивица** » Пн дек 21, 2009 1:31 pm

Еще как приглянулся!!!!!! :wink:

Завтра же сделаю!!!!! :girl_yes:

Очень аппетитно!!!!! :vkusno:

Спасибо!!!! :daisy:

**Аринушка** » Пн дек 21, 2009 1:39 pm

Блюдо вкусное .У нас бабушка это блюдо назывла"Цыбулька",но она этот рулетик готовила на пару и подавала со шкварками и чесночком .Попробую пожарить ,думаю понравится.Спасибо

**LIBER** » Пн дек 21, 2009 2:40 pm

интересно, надо попробовать.

а я обычно из остатков теста хворост делаю :oops:

**МираЭль** » Пн дек 21, 2009 3:03 pm

Gella писал(а):Слюни текут не переставая)))))))) очень вкусно!!!!!!!

Лен, а ты попробуй :wink:

**МираЭль** » Пн дек 21, 2009 3:06 pm

Angel M писал(а): Может, с какой-нибудь другой начинкой попробовать?

Я не пробовала делать с другой начинкой :girl_pardon:

, но почему бы не сделать, :wink:

ведь любой рецепт можно подстроить под себя :wink:

**МираЭль** » Пн дек 21, 2009 3:08 pm

ленивица писал(а):Еще как приглянулся!!!!!! Завтра же сделаю!!!!!

Очень хорошо, что приглянулся :daisy:

Жду с нетерпением :wink:

**МираЭль** » Пн дек 21, 2009 3:11 pm

Аринушка писал(а):Блюдо вкусное .У нас бабушка это блюдо назывла"Цыбулька",но она этот рулетик готовила на пару и подавала со шкварками и чесночком .Попробую пожарить ,думаю понравится.Спасибо

Я на пару делаю такие рулетики с тыквой и мясом, и мы их называем по уйгурски "джамбиль нан" :girl_pardon:

**МираЭль** » Пн дек 21, 2009 3:12 pm

LIBER писал(а):а я обычно из остатков теста хворост делаю

А мои хворост не едят, не любят :girl_pardon:

Луковые лепешки

Луковые лепешки

Фото-отчеты

Смотрите также

Луковые лепешки