Таечкин салат из курицы гриль

**Елена Юрьевна** » Вс дек 20, 2009 12:59 am

Привет, привет.
Предлагаю Вам сделать очень вкусный салатик.

Проверять на существование подобного не стала, так как салат был полный экспромт. Моя тогда еще сослуживица, Таечка, проставлялась в честь круглой даты дома, а детки ее слегка подъели заранее купленную курицу гриль. Тая, еще та перфекционистка, на стол такое подавать ни за что не хотела, для нее это полный моветон. А блюдо еще одно требовалось. Поэтому мы пошли таким путем:
Мясо курицы сняли с костей и порезали

Перец сладкий, большой, например такой

порезали соломкой.

Майонеза не было, поэтому мы взяли оставшиеся шампиньоны, грамм 300, припустили с луком в растительном масле в течение 7-10 минут, добавили примерно 200 гр. сметаны (можно и больше) и еще минут 5 потушили. Остудили.

Еще нашлось полбанки консервированного зеленого горошка. Я потом делала и с замороженным - классно получается.

Все ингредиенты смешали и получили чудный салат.

Салат уже лет шесть готовим всем коллективом, вкусно.

**Аринушка** » Вс дек 20, 2009 1:13 am

Взяла на заметку

**teta** » Вс дек 20, 2009 1:43 am

Класс!

**Helenka** » Вс дек 20, 2009 7:41 am

Замечательный салатик! :vkusno:

**Елена Юрьевна** » Вс дек 20, 2009 10:06 am

Аринушка
teta
Helenka

Девоньки, всем спасибо! :Rose:

**Irishka81** » Вс дек 20, 2009 2:07 pm

Действительно вкусно! :good:

**Albinchik** » Вс дек 20, 2009 2:37 pm

Вкусный салат! Замечательно сочетание ингридиентов :good:

**Белоруссочка** » Вс дек 20, 2009 2:47 pm

хороший рецептик. Просто готовится :good:

**Limonchik** » Вс дек 20, 2009 4:05 pm

По-моему, у современных русских хозяек слишком часто используется майонез. А ведь можно же по-другому связывать продукты в салатах, вот как здесь, например!