
- сыр
- ветчина (копченая колбаса или копченое мясо)
- майонез
- чеснок
- ржаной хлеб
- зелень для украшения
- яйцо по желанию
Для начала сделаем основу - сырную тарелочку. Мелко трем сыр на тарелку и ставим в микроволновку на 10-20 секунд (зависит от плавкости сыра). Когда сыр расплавится, перемещаем его на дно рюмочки и формируем тарелочку. Для застывания поставить в холодное место.
В это время трем сыр (сюда же можно потереть вареное яйцо), добавляем мелко порубленный чеснок и майонез. Мелко режем ветчину. Режем мелкими кусочками хлеб и поджариваем его (он придаст хрусткость закусочке)
Приносим с холода наши тарелочки и начинаем наполнять слоями
- майонез
- кубики ветчины
- смесь из сыра (яйца), чеснока и майонеза
- сухарики из хлеба
украсить по желанию
закуска по размеру должна быть небольшой. На фото закуска лежит на кофейном блюдце
