состав: 1 курочка, соль, перец, 1 ст. л. сахара, немного растительного масла, много лука
курочку разделяем на части, в сковородке разогреваем масло, посыпаем сахаром, когда сахар подтаял, выкладываем кусочки курочки, хорошо размешать, и дать на большом огне с обоих стором поджариться до румяной корочке, потом убавляем огонь и дотушиваем до полуготовности, добавляем полукольцами нарезаный лук, доводим всё до готовности.
