500 гр. фарша (свинина+говядина), 2 средних луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 1 средняя картофелина(для сочности котлет), 1 яйцо, 1-2 ст. ложки манной круппы (с ней котлеты получаются нежными и пышными), 1 ч.л. соли, молотый перец. Лук, чеснок и картофель прокрутить через мясорубку. Все продукты соединить, сформировать котлеты, обвалять в панировачных сухарях (я делаю их сама, высуших хлеб и прокрутив сухари через мясорубку). Жарить в растительном масле до готовности. Обалденные и красивые котлеты получаются. Приятного аппетита!
получились!За рецепт 
надо будет сделать.
Думаю у тебя не хуже получится 
мне очень понравилось 
