На этот раз рецепт малинового пирога из Германии! 
Его можно приготовить и с вишней 
или использовать ягодный микс. Но на мой взгляд - с малинкой вкуснее! 
Как всегда: просто, быстро и вкусно!- 2 яйца взбить с 3/4 стакана сахара (можно больше сахара, если любите послаще)
добавить:
- ванильный сахар
- 3/4 стакана растительного масла
- 3/4 стакана яблочного сока без мякоти
- 2 стакана муки
- разрыхлитель
Размешать тщательно. Вылить тесто в противень с высокими бортиками среднего размера.
Сверху выложить ягоду (если любите послаще, то предварительно смешайте ягоду с сахаром по вкусу (получившийся сок от ягоды слить, не использовать!)
Поставить в духовку на 15 минут, температура 230 С.
Приготовить крошку для присыпки:
70гр. слив. масла растопить, добавить 7 ч.л. муки и сахара по вкусу. Смешать руками в крошку.
Затем вынуть пирог из духовки, присыпать крошкой и снова в духовку допекаться на 25 минут, температура 150 С.
Пока гости едут - пирог уже готов!
А главное - все продукты всегда есть в холодильнике! (я всегда замороживаю ягоды на зиму)
только вот не найду этот разрыхлитель 
..чем его заменить?
A его не надо гасить? 
