Курица в сметане

Модератор: Модераторы

Курица в сметане

Сообщение tamarik_80 » Вт дек 08, 2009 10:22 am

Добрый день.
Хочу вам предложить любимое блюдо моего мужа (точнее единственное, что он может приготовить :) ).


Состав:

1. Курица 1200 гр
2. Грибы шампиньоны свежие 350 гр
3. Сметана 15% 400 гр
4. Соль, перец черный молотый по вкусу
5. Перец черный горошком 4 шт.
5. Масло растительное 1 ст.л.

Приготовление:

1.Прелесть рецепта в минимуме физических затрат и максимум вкуса.
2.Курицу нарезать порционными кусками, выложить на дно утятницы, смазанную максимум 1 ст. л. растительного масла. Обычно кура укладывается в 2 слоя, соответственно каждый слой солим и перчим (больше приправ никаких не добавлять). Далее на курицу выклабываем шампиньоны, порезанные пластинами. Последний слой - сметана. Итотго 3 слоя: курица с солью и перцем, грибы, сметана.
3.Все! Закрыли крышкой и оставили на 1 час на маленьком огоньке. При желании через 30-40 минут можно перемешать. В конце приготовления как правило лишний жир виден на поверхности, лучше снять.
4.На гарнир макаронные изделия (в данном случае спагетти).
5.Получается а-ля паста с курой по-домашнему....очень вкусно...особенно нравится деткам.
Вложения
1d1f91d892c4.jpg

Deepti (10 Sep 2024)
Аватара пользователя
tamarik_80
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 16 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Елена

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение tusya » Вт дек 08, 2009 10:25 am

Перррвая :Yahoo!: Кура-грибы-сметана :vkusno: :vkusno: :vkusno: Беспроигрышный вариант :girl_yes:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4314
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Мантышка » Вт дек 08, 2009 10:27 am

Вкуснятина!молодчинка! :good:
Аватара пользователя
Мантышка
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 8 ноя 2009
Откуда: г Нижневартовск
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ната

Сообщение Еленка26 » Вт дек 08, 2009 10:39 am

tamarik_80
Курочка , грибы и сметанка- вкусно :vkusno: знаем :girl_yes: просто объеденье :Yahoo!:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение whal » Вт дек 08, 2009 12:17 pm

Курочка объеденье! :good: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение ленивица » Вт дек 08, 2009 2:20 pm

:Bravo: Очень вкусно!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо большое!!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Оксана

Сообщение LIBER » Вт дек 08, 2009 2:23 pm

ух, ты! готовится практически без жира, надо попробовать :vkusno:
Аватара пользователя
LIBER
 
Сообщения: 969
Зарегистрирован: 22 окт 2008
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 287 раз.
Поблагодарили: 217 раз.

Сообщение tamarik_80 » Вт дек 08, 2009 3:27 pm

Я сейчас, когда делаю, вообще масло не добавляю...сметана дает достаточно жиров...
Аватара пользователя
tamarik_80
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 16 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Елена

Сообщение Мармеллладка » Вт дек 08, 2009 4:55 pm

Курица с шампиньонами и со сметаной-это всегда очень-очень вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Helenka » Вт дек 08, 2009 9:05 pm

Елена, очень вкусно и красиво! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Margaika » Ср дек 09, 2009 9:53 am

Вкуснатень!!! Беру на заметочку такой рецептик, спасбо!
Аватара пользователя
Margaika
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Сибирь, Новокузнецк / Швейцария, Цюрих
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Имя: Ирина

Сообщение tamarik_80 » Ср дек 09, 2009 10:54 am

Спасибо всем за отзывы. Я очень рада, что вам понравилось:) :daisy:
Аватара пользователя
tamarik_80
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 16 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Елена

Сообщение Irishka81 » Ср дек 09, 2009 6:13 pm

Спасибо!!!! :daisy: Это по-настоящему вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Nadin_sun » Чт дек 31, 2009 6:34 pm

Спасибо большое за замечательный, вкусный и очень простой рецепт. :daisy: :daisy: :daisy:
Рецепт у нас прижился, мы теперь часто так готовим. :vkusno:
С Новым годом!! :santa:
Аватара пользователя
Nadin_sun
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 8 окт 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Надежда


Курица в сметане

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят