Трубочки из слоеного теста

**Tati76** » Чт апр 10, 2008 11:19 pm

LASTO4KA писал(а):а где заказала?

Я формочки для трубочек брала в русском магазине, у нас можно там их и заказать.

Ласка, а я в трубочки крем делаю так: 4 белка, стакан сахара, пару капель лимонки и 2-3 пакетика закрепителя для сливок - держится очень долго и вкусный

**skydunia** » Сб апр 26, 2008 12:29 pm

Nu blin zarazili :) vernus s raboty toze sdelaju :) a testo slojenoje drozevoje ili net ?

**Bryzelena** » Сб апр 26, 2008 2:05 pm

skydunia писал(а):a testo slojenoje drozevoje ili net ?

А это какое больше любите!

**Catherine** » Вс апр 27, 2008 5:29 pm

Леночка (Bryzelena), офигительная идея с бумажными конусами! Муж у меня съел сразу 4 трубочки и сказал, что в детстве ему никогда больше одной не покупали, а теперь он может есть их, сколько влезет)) Так что от него тоже спасибо) Я сделала со взбитыми сливками:

**Toferet** » Вс апр 27, 2008 6:46 pm

Катюша, какая красота получилась! Да, Лена уже многих спасла хорошей идеей.

**Bryzelena** » Вс апр 27, 2008 8:05 pm

Catherine? Катенька, ты теперь мужа посади кулечки крутить! :lol:

Вообще быстро и незатейливо! Сама не нарадуюсь свое находке (скромность мое основное достоинство)

**Ласка** » Ср май 07, 2008 1:33 am

Tati76Спасибо большое за рецепт! В следующий раз попробую сделать белковый крем, только вот я не знаю как по-английски закрепитель для сливок будет, никогда не пользовалась им.
В прошлый раз делала со сметанным кремом, но для того, чтобы он не тёк, добавила желатин.Всё бы ничего, но трубочки во-первых отсырели от него, а во-вторых не очень сладкие, тесто несладкое, да ещё крем не очень, думаю, что лучше будет или с белковым или же со сливочным со сгущенкой.

**ТМН** » Ср май 07, 2008 2:45 am

только вот я не знаю как по-английски закрепитель для сливок будет, никогда не пользовалась им.

Ласка незнаю твоего имени, закрепитель будет звучать так: Whipit Stabilizer for Wipping Cream Но проблема в том, что его ооочень сложно найти в штатах. Я пока не встретила в нашем штате, хотя тщательно ищу. С других штатов девченки находили. Поищи, может и найдешь

**LASTO4KA** » Ср май 07, 2008 3:15 pm

ТМН писал(а):Я несколько видов с Волмарта пробовала, но неодин не понравился . И не удобно что оно восновном круглой формы. Если есть в твоем городе русский магазин, то лучше в нем посмотри. В нашем штате нет, я не пробовала из другого, а вот девочки у которых есть такие магазины, берут в них

а мне с волмарта тесто очень нравится,и трубочки я из него делала.
и темто там лижит квадратными пластами,и только одной фирмы которая хорошая.
ЛАСКА,ты где живёш?

**LASTO4KA** » Ср май 07, 2008 3:16 pm

ТМН писал(а):Ласка незнаю твоего имени, закрепитель будет звучать так: Whipit Stabilizer for Wipping Cream Но проблема в том, что его ооочень сложно найти в штатах. Я пока не встретила в нашем штате, хотя тщательно ищу. С других штатов девченки находили. Поищи, может и найдешь

я закрипителем пользуюсь,попала пару раз на него идовольна.
ещё с украины закакзала

**Ласка** » Сб май 10, 2008 7:45 pm

LASTO4KAВ Вирджинии.ТМН Спасибо, буду искать.

**LASTO4KA** » Сб май 10, 2008 8:11 pm

Ласка писал(а):LASTO4KAВ Вирджинии

недалеко

**ЕленаГ** » Ср май 14, 2008 6:10 pm

Bryzelena Лена вот и я созрела сделать трубочки, идея с бумажными кулёчками супер.вот что у меня получилось.

**ТМН** » Ср май 14, 2008 6:49 pm

ЕленаГ Класс! Да так много! Это ты столько кулечков крутила?!
:shock:

**ЕленаГ** » Ср май 14, 2008 6:53 pm

У меня получилось с одного кг теста 24 штуки.