Салат "Грецкая курочка"

**Пельмешка** » Сб июл 25, 2009 12:06 pm

Доброго время суток вcем!

Вот, сижу, уплетаю такой вот свеженький салатик. Почему "грецкий"? - а потому, что "греческий" уже существует, тут уж ничего нового не добавишь, поэтому пусть будет "грецкий"

: ~ Заправляем майонезом ~ Посыпаем грецким орехом и вот он - салат ГРЕЦКАЯ КУРОЧКА! :)))

Итак, на две порции нам нужно:

* Брюсельская капуста ( или листовой салат ) - от её кол-ва зависят пропорции других продуктов. Капуста (салат) - основа.
* Помидор средний - 1 шт
* Дыня - один ломтик ( можно виноград, тоже супер )
* Киви - 1 шт.
* Куриное филе - 1/2 грудинки
* Майонез - по вкусу
* Грецкий орех - на присыпку ( НЕ переборщить, чтоб не горчил)
* Лимон - выжать пару долек в салат ( можно ломтик на край тарелочки - закусите в процесе).

Приготовление простое.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

**Nezabudka** » Сб июл 25, 2009 12:40 pm

Отличный салатик, обязательно попробуем сочетание фруктов с курочкой! Интересно :wink:

**Mishutka** » Сб июл 25, 2009 12:46 pm

Вкусненько, легко и свежо! :daisy:

Супер летний салатик! сочетание фруктов и мяска :good:

Только Julija, капустка наверное не брюссельская, а китайская? :girl_blush:

брюссельская это маленькими шариками? или это я наверное ... в капусте запуталась :lol:

?

**ляльчик** » Сб июл 25, 2009 2:27 pm

Необычный такой салатик :Bravo:

,обязательно попробую!
Спасибо за рецептик Julija :daisy:

!

**Рататуйка** » Сб июл 25, 2009 2:58 pm

Юльчик спасибо за необычный рецептик!!!!

**SElenka** » Сб июл 25, 2009 3:44 pm

Интересное сочетание. Вот сын в среду приедет с моря, нужно приготовить что-то новенькое. Спасибо за идею.

**Пельмешка** » Сб июл 25, 2009 4:26 pm

Спасибо всем, кто заинтересовался! :oops:

А курица с фруктами сочетание совсем не редкое. Ананас к курочке подходит как в салате так и в горячем виде ( во втором бюде ) :good:

Ещё одно хорошее сочетание:

~яблоки,
~кусочки куриного филе,
~виноград,
~ творожный сыр ( пожирнее)
~ и майонез.
~ Сверху те же грецкие орешки :girl_yes: