
Итак, делаем блинчики по вашему любимому рецепту, но лучше если они будут сделаны на молоке - тоненькие

Готовые блины режем на 2 половинки, вот так:
Далее взбиваем один яичный белок с сахарной пудрой и небольшим количеством лимонной кислоты
и начинаем сворачивать наши полублинчики в трубочки!

добавляем внутрь несколько кусочков консервированного ананаса
и сверху выкладываем наше безе! ну или глазурь, как я ее тут назвала

Да, забыла сказать, что пока мы вертим эти трубочки, надо было включить плиту греться!
И готовый трубочки, выложенные на противень помещаем в духовку минут на 10, чтобы безе немного подсохло!
Вынимаем из плиты и урра!!!!!! Приятного аппетита!!!
