Пирожные с мандарином

**Amalia_anomalia** » Пн ноя 30, 2009 5:52 pm

Для тесто

Яйца-5шт
сахар-2ст
масло-250г
сода-1ч.л.
мука-2ст
орехи-0,5ст
молотые мандарины-3шт

Для крема

Сливочное масло-200г
сгущенное молоко-6ст.л
молотые мандарины-3шт
ванилин

Яйца с сахаром взбить до получения белой массы. Добавить масло и продолжить взбивание. Добавить соду и муку и приготовить тесто. В конце добавить молотые мандарины и орехи рубленные. Тесто выглядит так.

Форму выпекания смазать маслом и посыпать мукой. Тесто поставить в духовку до 200ºC на 30 минут.
Для крема взбить масло до белого цвета, добавить сгущенное молоко и ванилин.
Тесто остудить и со стаканом сформировать кружочки.

Потом каждый кружочик разделить на две части.

Три кружочки поставить друг на друга каждый смазать кремом, а потом смазать крем общий

Окорочки тесто измельчить и украсить пирожные

**vera_ra** » Пн ноя 30, 2009 6:11 pm

Как аппетитно!!! :vkusno:

Классный рецепт! :good:

У меня как раз мандарины дома ждут своего часа,обязательно сделаю такие замечательные пирожные!!!

**Amalia_anomalia** » Пн ноя 30, 2009 6:13 pm

..............и вкусные :good:

**ИринаK** » Пн ноя 30, 2009 6:18 pm

А вот вопросик: "молотые мандарины"... их целиком или только шкурки для вкуса и запаха? А то по фото что-то не очень понимаю, а рецептик ну очень заинтересовал. :daisy: