Тыквенные булочки с яблоками.

Модератор: Модераторы

Тыквенные булочки с яблоками.

Сообщение sardina15 » Вс ноя 29, 2009 3:12 pm

Хозяюшки,предлагаю вам вкусные булочки,рецепт которых нашла у "Кыш" с другого сайта,за что ей большое спасибо!Надеюсь и вам понравится этот рецепт!

Изображение

Нам понадобится:
200г.тыквы
125мл.молока
7г.сухих дрожжей(25г.свежих)
100г.масла сливочного
~450г.муки
3ст.лож.сахара
соль

начинка:
2яблока
2ст.лож.коричневого сахара
корица

заливка:
150г.сливок20%
100г.коричневого сахара.

Дрожжи смешать с сахаром и развести в небольшом количестве тёплой воды и оставить до образования очень пышной пены.
Тыкву с молоком измельчить в блендере до пюре.В тыквенную массу добавить сахар,дрожжи.щепотку соли,корицу,размягчённое масло.Хорошо перемешать.Постепенно добавляя муку замесить мягкое тесто.Чтоб тесто не прилипало к рукам,смазываем их растительным маслом.Накрыть тесто полотенцем и оставить подходить.Когда увеличится в двое, обмять и дать подойти ещё раз.
Яблоки очистить от кожуры и семечек и нарезать мелкими кубиками.Смешать с сахаром и корицей.
От теста отщипывать не большие кусочки,сформовать в лепёшки и на них выложить начинку.края защипать и скатать в булочки.Булочки выложить в форму на расстоянии друг от друга и дать хорошо подойти.
Сливки подогреть и растворить в них коричневый сахар(у меня коричневого не было,поэтому взяла простой)всбить до пены и залить булочки.Выпекать при t 160* до румяной корочки.
Приятного аппетита! :vkusno:

Tata13 (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
sardina15
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Anjela

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение OlgaL » Вс ноя 29, 2009 3:22 pm

такие загорелые! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение sardina15 » Вс ноя 29, 2009 3:38 pm

OlgaL писал(а):такие загорелые!

Ага,прям со средиземноморского пляжа,где ещё в ноябре можно загорать! :wink:
Аватара пользователя
sardina15
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Anjela

Сообщение teta » Вс ноя 29, 2009 3:48 pm

наверное очень вкусно
Аватара пользователя
teta
 
Сообщения: 792
Зарегистрирован: 25 янв 2009
Откуда: киев
Благодарил (а): 116 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: марина

Сообщение whal » Вс ноя 29, 2009 3:53 pm

Аппетитные булочки! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение ленивица » Вс ноя 29, 2009 4:25 pm

Какие румяные красавчики!!!!!!! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Оксана

Сообщение sardina15 » Вс ноя 29, 2009 5:11 pm

teta писал(а):наверное очень вкусно

teta,не наверно,а вкусно! :vkusno: :good: Есть только один способ проверить-это испечь самой!
Аватара пользователя
sardina15
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Anjela

Сообщение +ксюньчик_+ » Вс ноя 29, 2009 5:19 pm

Спасибочки за оригинальный и наверное вкусный рецепт.Скажите а противень чем смазать?
Аватара пользователя
+ксюньчик_+
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: оксана

Сообщение Helenka » Вс ноя 29, 2009 8:44 pm

Булочки прелестные! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение _Fialka_ » Пн ноя 30, 2009 10:59 am

Мммммммммммммммм... Выглдят булочки очень заманчиво!
Нверное вкусные... Очень интересная идея... Первый раз вижу такой рецепт...
Спасибо что поделились :daisy:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka

Сообщение Persik 1 » Пн ноя 30, 2009 2:15 pm

красавцы :daisy:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Irishka81 » Вт дек 01, 2009 12:51 am

Румяные, аппетитные - :good:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение sardina15 » Ср дек 02, 2009 9:49 pm

+ксюньчик_+ писал(а):Спасибочки за оригинальный и наверное вкусный рецепт.Скажите а противень чем смазать?

Оксана,на дно протвеня я постелила пекарскую бумагу,но можно просто смазать маслом.Поскольку булочки заливаются,то они не прилепают.
_Fialka_ писал(а):Мммммммммммммммм... Выглдят булочки очень заманчиво!
Нверное вкусные... Очень интересная идея... Первый раз вижу такой рецепт...
Спасибо что поделились

Fialka6если интересный рецепт,то почему им не поделится с другими? :vkusno:
Аватара пользователя
sardina15
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Anjela

Сообщение Tata13 » Ср дек 09, 2009 11:03 pm

булочки люкс :Rose: слюнями можно подавиться а главное ничего сложного :good:
Аватара пользователя
Tata13
 
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 7 дек 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: наталия

Сообщение ЕВЛА » Пн дек 14, 2009 8:40 pm

В начинку к яблокам можно ещё добавить изюм и грецкий орех.
Аватара пользователя
ЕВЛА
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 6 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена


Тыквенные булочки с яблоками.

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики